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時(shí)間：2022-08-15 16:05:50 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
想把之前買(mǎi)的荔浦芋頭蒸了吃了的，結(jié)果等拿起來(lái)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)者這個(gè)芋頭里面竟然有酒味，這樣的芋頭還能在繼續(xù)吃嗎？為什么荔浦芋頭里會(huì)有酒味出現(xiàn)？
可以吃,有點(diǎn)酒味不是芋頭壞掉的表現(xiàn),壞了的芋頭會(huì)變軟、發(fā)黃、發(fā)黑,聞起來(lái)有一點(diǎn)酒味,還有一股堿味。芋頭的外表往往會(huì)有一些毛,會(huì)遮蓋部分表皮,可以撥開(kāi)皮毛,仔細(xì)的摸一摸,看看有沒(méi)有發(fā)霉腐爛、硬化、干萎以及斑點(diǎn)等痕跡。芋頭是根莖類(lèi)淀粉食物,它耐儲(chǔ)存,但不宜存放在冰箱內(nèi),建議放在陰涼且通風(fēng)的地方,用紙袋儲(chǔ)存。有點(diǎn)酒味問(wèn)題不大,還可以食用。
1、芋頭壞了會(huì)變軟、變黃、還會(huì)變黑，帶有酒味。
2、放入冰箱幾天，拿出來(lái)觀察是否變質(zhì)，如果沒(méi)有變質(zhì)，還是能吃的，變質(zhì)就應(yīng)該丟棄。芋頭是根莖類(lèi)淀粉食物，不宜存放在冰箱內(nèi)。因?yàn)樗鼘儆谀蛢?chǔ)存食物，如果長(zhǎng)時(shí)間存放在冰箱內(nèi)，會(huì)被“凍傷”，加速變質(zhì)。
荔浦芋頭如果控制好溫度和濕度,注意散熱通風(fēng),可以保存半年。直接用紙箱或者打孔的薄膜袋裝,可以存儲(chǔ)兩個(gè)月。如果直接放在室內(nèi)保存,可以存放一個(gè)月,需要注意的是,荔浦芋頭不能耐低溫。
荔浦芋頭是可以增肥。荔浦芋頭本身并不能達(dá)到減肥的效果，但是在減肥的過(guò)程中適量地吃一些，能夠增強(qiáng)身體的抵抗力。
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