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時(shí)間：2022-08-15 15:51:22 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
每一種食物都是對(duì)身體有著一定的功效的，荔浦芋頭是很多人都喜歡的一種食物，那么它有著什么樣的功效和作用？吃荔浦芋頭的話對(duì)血糖有沒(méi)有影響？
從中醫(yī)的角度來(lái)看，芋頭具有消腫散結(jié)、祛風(fēng)止癢的作用，可以改善過(guò)敏因素導(dǎo)致的皮膚瘙癢癥，并且對(duì)于治療甲狀腺腫大有一定的輔助作用。
芋頭中含有大量的胡蘿卜素、淀粉、核黃素、磷離子、尼克酸等成分，不但可以改善視力，而且還可以平衡血糖，很適合糖尿病患者服用。
糖尿病人一般建議不要吃荔浦芋頭。荔浦芋頭是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富的食物，里面含有大量的粘蛋白、鋅離子、鎂離子和維生素，還含有半乳聚糖。雖然含有的熱量比較低，但是糖尿病人食入過(guò)量之后，有可能會(huì)導(dǎo)致淀粉在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)樘欠?，從而加重身體糖尿病的癥狀。
廣西荔浦芋頭在每年的9-10月收獲。所以荔浦芋頭一般在10月份會(huì)大量的上市,每年的秋季都是吃芋頭的季節(jié),之前因?yàn)槔笃钟箢^種植的不多,所以供不應(yīng)求,往往除了本地之外,很少能買(mǎi)到荔浦芋頭。
由于荔浦芋頭是芋頭的大品種,一般單重1000-1500克左右,更大的可以達(dá)到2500克左右,但是有些小荔浦芋頭只有300克左右,所以有小的荔浦芋頭。 但芋頭家族的其他品種通常只有30-60克左右,所以即使荔浦芋頭小,也不比其他品種的芋頭小。
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