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時(shí)間:2016-11-01 13:35:15 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1674
北京烤鴨相信大家都知道,要想吃正宗的開(kāi)鴨,就吃北京烤鴨吧,味道跟其它地方的確實(shí)要好吃的多。但是價(jià)格方面自然也不會(huì)便宜,那么,北京烤鴨多少錢(qián)一只呢?
北京全聚德烤鴨分為普通的和精品的兩種。普通的168/只,只有烤鴨;精品的198/只,贈(zèng)送小料等;另外要加收10%的服務(wù)費(fèi),也就是說(shuō)你單獨(dú)吃一只烤鴨的話,需要支付185元。
鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構(gòu)成人體肉兩種重要輔酶的成分之一,對(duì)心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。鴨肉性寒、味甘、咸;主大補(bǔ)虛勞,滋五臟之陰,清虛勞之熱,補(bǔ)血行水,養(yǎng)胃生津。此外,鴨肉還具有以下作用:
市面上很多稍大只的烤鴨20元就能買一整只!小一點(diǎn)的17元一只。然而這還不是最便宜的,在一些街邊烤鴨店里,還有賣15塊錢(qián)一只的。營(yíng)養(yǎng)師獲悉,這樣的鴨子對(duì)人身體是有損傷的。專家提醒,一些市場(chǎng)里的下烤鴨店,或者路邊零散的烤鴨、烤雞攤由于進(jìn)貨渠道魚(yú)龍混雜,市民在購(gòu)買時(shí)要多留個(gè)心眼,如果遇到過(guò)于便宜的烤鴨、烤雞,盡量不要購(gòu)買!提醒大伙,饞烤鴨了還是要到正規(guī)店家購(gòu)買,這樣才能放心食用。
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