時間：2018-06-11 17:02:05 編輯：本站整理 1267
所有的食材在做之前都是需要清洗的，都是預(yù)防衛(wèi)生。那蕓豆當然也不例外啦！有些菜品使用熱水洗例如肉類，有些使用冷水洗，例如白菜，那蕓豆是用什么洗呢？
不用。蕓豆一定要用冷水先泡，因為冷水蕓豆泡過后不起皮，變軟變大方便煮食的時候更快熟透。建議盡量加純凈水泡一晚上（有些地方如果用生水泡要么會有發(fā)酵味道要么氯氣味道很重）。
可以的。六個月就可以做成泥吃，再大一陣子能自己咀嚼就可以不用做成泥了。
蕓豆還含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體血身的免疫能力，增強抗病能力，激活淋巴T細胞，促進脫氧核糖核酸的合成等功能，對腫瘤細胞的發(fā)展有抑制作用，因而受到醫(yī)學(xué)界的重視。其所含量尿素酶應(yīng)用于肝昏迷患者效果很好。
蕓豆可以油炸。
1、將雞蛋磕入小碗中，打成蛋液，備用?？梢约尤胍恍┪逑惴鄹雏}。
2、將干炸粉倒入小碗中。
3、蕓豆切段，裹上蛋液后，直接在干炸粉中滾一下，下入鍋中。
4、用筷子翻動一下，將蕓豆翻一個面。均勻受熱。
5、看到蕓豆上色后，用笊籬撈出。
6、盛入盤中，趁熱撒上椒鹽。
相關(guān)文章
熱門文章
C位是什么意思？明星站C位是什么意思娛樂圈中是非多，近期讓C位這個詞都火爆得不行。那么，C位是什么意思……
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？ 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。