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番荔枝怎樣才算熟?番荔枝這么催熟

時(shí)間：2016-11-07 15:55:36 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 1412

番荔枝在生熟方面和香蕉有點(diǎn)類似,那么番荔枝要怎么樣才算成熟呢?番荔枝如果沒(méi)熟的話應(yīng)該怎么催熟呢?下面我們來(lái)為大家介紹下吧!

番荔枝怎樣才算熟

番荔枝

未熟時(shí)果為綠色,成熟果呈淡綠黃色.味略甜,奶黃油色或乳白色,呈乳蛋糕狀.

番荔枝含有各種糖類,普通人均可食用.但對(duì)血糖的影響很大,糖尿病患者必須忌食.

不要與乳制品或高蛋白的食品一起食用,以免生成不易消化的物質(zhì).

番荔枝怎么催熟

1、用紙包裹番荔枝,噴點(diǎn)水,在不透風(fēng)的地方捂上一二天,番荔枝變軟后即可去皮食用,味道鮮美香甜可口.

2、把番荔枝埋進(jìn)大米中,悶上一兩天就能熟透.

溫馨提醒:沒(méi)有熟軟的番荔枝果實(shí)很青澀,千萬(wàn)不要放到冰箱里,否則形成啞果,再也沒(méi)法成熟,冬天的時(shí)候要放在溫暖的地方催熟,不然也可能形成啞果.

番荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、番荔枝可以及時(shí)補(bǔ)充人體對(duì)維生素C的需要量,能有效地避免由于維生素C缺乏而引起的多種疾病,而且有輔助食療的作用.

2、番荔枝具有降血糖的功效,在國(guó)外常用來(lái)治療糖尿病.糖尿病患者經(jīng)常食用番荔枝,對(duì)于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用.

3、番荔枝纖維含量較高,能有效地促進(jìn)腸蠕動(dòng),排走積存在腸內(nèi)的宿便.

4、番荔枝還是最佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,能美白肌膚.

沒(méi)熟的番荔枝怎么保存

1、軟熟前:陰涼、通風(fēng)處保存,最佳溫度:20℃.5-7天后開(kāi)始軟熟.

2、番荔枝開(kāi)始軟即可食用,未吃完的可以存放在冰箱冷藏保存,也可冷凍成釋迦冰,但是脾胃寒涼的人不適合吃釋迦冰.

3、溫馨提示:番荔枝未軟熟前絕不可放入冰箱冷藏,否則將變成啞巴果變黑變硬.

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