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吃鴨肉的禁忌 吃鴨肉的壞處

時(shí)間：2016-10-25 09:07:22 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 3583

吃鴨肉雖然有很多好處，但是任何事情都是相對(duì)的，吃鴨肉也有不好的一面，尤其對(duì)于不適宜吃鴨肉的人而言。那么，哪些人不能吃鴨肉呢？吃鴨肉有哪些禁忌呢？

吃鴨肉的禁忌

1、鴨肉與鱉相克：久食令人陽(yáng)虛，水腫腹瀉。

2、鱉肉與鴨肉相克：同食會(huì)便秘。

3、鵝、鴨肉忌與雞蛋同食，否則會(huì)大傷人體中的元?dú)狻?/h5>

4、楊梅忌鴨肉、羊肉，食則中毒。

5、鴨肉：反木耳、胡桃；不宜與鱉肉同食，同食令人陰盛陽(yáng)虛，水腫泄瀉。

吃鴨肉的壞處

1、如果素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛．腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動(dòng)脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食；感冒患者，食用鴨肉過(guò)多，會(huì)加重病情。

2、原因：鴨肉性寒、味甘、咸，歸脾、胃、肺、腎經(jīng)，可大補(bǔ)虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫，但是體質(zhì)虛寒的人 吃多了虛寒的食物導(dǎo)致虛寒加重。

哪些人不宜吃鴨肉

感冒時(shí)不宜食用鴨肉，因感冒后應(yīng)食辛散發(fā)表食物，而鴨肉滋補(bǔ)戀邪，會(huì)使感冒數(shù)天不愈。患慢性腸炎時(shí)慎用，因鴨肉味甘咸，滑利下趨，加之富含油脂，食之可使患者泄瀉加重。煙熏或煎炸的鴨肉不宜常吃，因?yàn)檫@種烹調(diào)方式容易產(chǎn)生苯并芘物質(zhì)，可致癌。當(dāng)出現(xiàn)腹部疼痛、腹瀉、腰痛、痛經(jīng)等癥狀時(shí)，暫時(shí)不宜吃鴨肉，以免加重病情。

適宜人群

1、適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用;發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人，食之更佳。

2、適宜營(yíng)養(yǎng)不良，產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用。

3、適宜癌癥患者及放療化療后，糖尿病，肝硬化腹水，肺結(jié)核，慢性腎炎浮腫者食用。

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