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時(shí)間：2016-10-25 21:19:01 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 996
鴨肉和羊肉同屬于肉類食品，都要很好的滋補(bǔ)身體的功效。因此，在食用的過程中難免會(huì)出現(xiàn)同食的情況。那么，鴨肉和羊肉可以一起吃嗎？鴨肉不能和什么一起吃？
鴨肉和羊肉是可以一起吃的，而且對(duì)我們的身體有這極大的好處，所以我們要正確認(rèn)識(shí)和掌握有關(guān)這方面的知識(shí)，并根據(jù)其明確它們的一些搭配，避免進(jìn)入某種誤區(qū)對(duì)身體造成傷害。
鴨肉性寒、味甘、咸，歸脾、胃、肺、腎經(jīng)?？纱笱a(bǔ)虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。鴨屬脊椎動(dòng)物門，鳥綱雁形目，鴨科動(dòng)物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。鴨肉是一種美味佳肴，適于滋補(bǔ)，是各種美味名菜的主要原料。人們常言“雞鴨魚肉”四大葷，鴨肉蛋白質(zhì)含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分布較均勻。
羊的脂肪溶點(diǎn)為47．而人的體溫為37。C，所以吃了羊肉后脂肪也不會(huì)被身體吸收，不會(huì)發(fā)胖。羊蝎子的骨髓更是上品，能強(qiáng)筋骨，治腰膝酸軟、筋骨痛等癥。羊肉歷來被當(dāng)做冬季進(jìn)補(bǔ)的重要食品之一，古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為“人參補(bǔ)氣，羊肉則善補(bǔ)形”。寒冬常吃羊肉，可促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)御寒能力。
羊肉還可增強(qiáng)消化酶功能，保護(hù)胃壁，幫助消化。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉還有補(bǔ)腎壯陽的作用，適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療，具有較高的藥用價(jià)值。
鱉肉為鱉科動(dòng)物甲魚的肉，具有滋陰涼血之功效。鴨肉屬寒性，而鱉也屬寒性，所以不宜配食。久食令人陽虛，水腫，腹瀉，所以鴨肉與鱉忌一同食用。
黑木耳不宜與鴨肉同食，因?yàn)轼喨馕陡市詻?，同時(shí)吃容易產(chǎn)生消化不良，引起身體的不適。
鴨肉與栗子一起食是很容易會(huì)引起中毒的，所以兩者不宜一起食用。
吃鴨肉的同時(shí)是不建議一起吃兔肉的，與鱉類似，因?yàn)轼喨馀c兔肉都屬于寒性較大的食物，一起吃的話很容易會(huì)導(dǎo)致腹瀉，水腫等情況出現(xiàn)，所以不建議兩者同食。
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