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時間:2022-01-19 10:57:50 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
良品鋪子開心果質(zhì)量是沒有問題的,良品鋪子對于質(zhì)量細節(jié)的把控做得很好,這一方面是值得信賴的。那么良品鋪子開心果的保質(zhì)期是多久呢?良品鋪子開心果需要放進冰箱嗎?
良品鋪子開心果的保質(zhì)期是240天,良品鋪子開心果買回家后,在食用之時,要注意將剩下的開心果好好保存,要及時密封存放,不可以讓開心果一直暴露在空氣中,否則的話就有可能讓開心果的口味發(fā)生改變。
可以放在冰箱冷藏室里的。其實開心果不適合過長時間儲藏的,如果存放不好,長時間后會有走油變味的現(xiàn)象,那就是說明放得實在太久了,最好還是不要食用為好。在外面買的開心果如果要長時間存放,如要達到1年,則必需抽真空或充入氮氣后密封儲存,開心果一旦開封,應(yīng)在2-3個月內(nèi)吃完,期間也需要密封存放的。
可以少量食用。白色的開心果是工業(yè)雙氧水漂出來的,工業(yè)雙氧水具有漂白作用,但含有重金屬以及鉛、砷等有毒物質(zhì),食用經(jīng)工業(yè)雙氧水浸泡過的食品,會強烈刺激人體的消化道,還存在致癌、致畸形和引發(fā)基因突變的潛在危險,如果經(jīng)常吃多了對人體不好,但偶爾少量食用問題不大。 建議日常購買純天然的開心果食用為好,外形是黃色的外殼、紫色的包衣、綠色的果仁,如果表皮發(fā)綠或者是外殼發(fā)白、果仁發(fā)黃的開心果可能是存放較長時間不新鮮的開心果。
不是。開心果是漆樹科阿月渾子樹的果實,而銀杏果是銀杏科銀杏的果實,兩種食物除了表面果殼長相很相似外,幾乎沒有任何關(guān)系,日常購買挑選的時候很容易弄混淆。 通常銀杏果外形呈橢圓形,表面光滑堅硬,呈黃白色或蛋黃棕色;開心果外形呈卵形或廣卵形,表皮呈灰棕色或帶紫色,里呈淡綠色,而且開心果最明顯的特點就是裂開的,而銀杏果是完整閉合的,可以根據(jù)這個特征簡單分辨開心果和銀杏果。
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