歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2022-01-12 15:46:37 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
竹蓀是大家都很喜歡吃的一種菌類，不管是用來刷火鍋還是炒菜、煲湯的都特別合適，但是聽說竹蓀有些地方好像是有毒的，這竹蓀哪些地方不能吃？竹蓀是有裙子的比較好還是沒有裙子的好？
1、在制作之前需剪掉竹蓀的菌蓋頭，因為這一部分有一股類似雪花膏的味道，煮湯會像莼菜湯一樣粘稠;而且這部分煮出來會有一股類似洗衣粉的怪味，一般不建議食用。
2、竹蓀的菌裙、也就是是網(wǎng)狀部分也是怪味的主要來源，在處理前也可以去掉，如果習慣這個味道的也可以不去除。
3、另外竹蓀根部的小白圈也建議掐掉，這一部分會有生澀為，掐掉糊口感會更好。
那要看是怎么樣的咯。短裙的要貴點,長裙的要便宜點。想你說的無裙的,是好的,就是賣家把竹蓀裙給拿了。只要他賣的是好竹蓀,和有沒有裙是沒多大關(guān)系的。其實沒有裙的竹蓀還要貴些呢。
竹蓀的網(wǎng)狀部分也是非常富含營養(yǎng)的，是可以用來食用的，吃起來的味道也是非常清香的，但是如果處理不當?shù)脑?，可能會有一點點的怪味，所以在食用前必須要將其進行相應(yīng)的處理才行，處理的方法是需要掌握一定的技巧才行的，可以選擇用一溫水進行浸泡，在把它徹底的清洗干凈后，再用來烹調(diào)成自己喜歡吃的菜肴。
一般人群都可以適量食用。
竹蓀中含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人體來說具有滋陰補氣、清熱利濕、潤肺止咳的作用，所以對于一般人群來說都是可以在生活中適量地吃一些竹蓀的。
但是因為竹蓀的性質(zhì)偏涼性，食用后會對脾胃造成一定的刺激，因此對于一些本身脾胃虛寒、容易拉肚子的人群來說建議少吃或不吃，以免食用后出現(xiàn)身體不適的癥狀。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。