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面條和米飯哪個(gè)容易胖 怎么吃面條不會(huì)胖

時(shí)間:2020-10-21 17:52:18 編輯:本站整理 0

很多減肥中的人士在選擇主食上面總是很小心,有一種說(shuō)法是減肥時(shí)期要少吃面食,那么減肥時(shí)更適合吃面食還是米飯呢,下面為大家解答一下。

面條和米飯哪個(gè)容易胖?

1.米飯的熱量是100g中含有116千卡,而面條中則是109千卡/100g,所以米飯的熱量要比面條高。

2.再加上面條中的蛋白質(zhì)含量稍微低一些,碳水化合物也較少,相比米飯來(lái)說(shuō)更易消化。

3.吃米飯的時(shí)候,一般都是需要吃很多配菜的,那些菜加入了很多調(diào)料,也是會(huì)有熱量的,而吃面條則對(duì)配菜沒(méi)有那么多需求。因此吃面條沒(méi)有吃米飯那么容易長(zhǎng)胖。

面條和米飯哪個(gè)容易胖 怎么吃面條不會(huì)胖

怎么吃面條不會(huì)胖

1.選擇中午時(shí)段吃

面條可以為人體提供足夠的能量,產(chǎn)生較強(qiáng)的飽腹感,最適合中午吃。早上一般需要補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),而晚上吃面條不容易消化,容易導(dǎo)致脂肪堆積。所以中午吃一碗營(yíng)養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。

2.吃溫?zé)岬拿鏃l

相對(duì)于涼面來(lái)說(shuō),溫?zé)岬拿鏃l,更有利于身體的吸收和消化,可以加快對(duì)面條的消化,不至于因停留在胃里的時(shí)間過(guò)久而堆積脂肪。

3.吃清淡的面條

如果不想發(fā)胖或是減肥期間吃面條,最好是選擇清淡的青菜湯面,像餐飲店做的那種麻醬面、炸醬面和炒面,油脂含量也多多,不要吃太多,特別是減肥者最好少吃或不吃。

4.吃有勁道的面條

一般來(lái)說(shuō),越是筋道的面條其中的蛋白質(zhì)含量就越多,所以選擇那些比較筋道的面條可以防止攝入過(guò)多的碳水化合物。當(dāng)然,制作工藝也會(huì)導(dǎo)致面條口感的差異。比如,北方的面為了使面更筋道,會(huì)加一些鹽來(lái)“醒面”,這并不會(huì)破壞面的營(yíng)養(yǎng),所以不必?fù)?dān)心。

5.原湯化原食

在烹煮淀粉類食物時(shí),它們表面的淀粉會(huì)散落到湯中。當(dāng)加熱到100℃時(shí),淀粉顆粒會(huì)分解成糊精,能幫助消化食物。面湯中還含有消化酶,在煮的過(guò)程中不會(huì)被破壞,也可幫助消化食物。

面條和米飯哪個(gè)容易胖 怎么吃面條不會(huì)胖

經(jīng)常吃面條的危害

1.常吃面條容易患慢性病

面條是主食,也是精細(xì)糧食,主食主要提供的是碳水化合物。一碗面條大約3兩多,能量為330-850kcal之間。經(jīng)常吃面條會(huì)怎樣,最簡(jiǎn)單就是長(zhǎng)胖啊!大多的慢性病病因其實(shí)就是肥胖。

如果你長(zhǎng)胖了,還接著天天吃面條,很容易患高血壓、糖尿病、高血脂等慢性病,也稱為代謝性疾病。最危險(xiǎn)的是換了慢性病還不知道注意,長(zhǎng)期下去就容易患心腦血管疾病。這些就好像是串起來(lái)辣椒,成串兒的。

經(jīng)常吃面條的危害

2.常吃面條容易營(yíng)養(yǎng)不良

營(yíng)養(yǎng)不良是指通常指的是起因于攝入不足、吸收不良或過(guò)度損耗營(yíng)養(yǎng)素所造成的營(yíng)養(yǎng)不足,但也可能包含由于暴飲暴食或過(guò)度的攝入特定的營(yíng)養(yǎng)素而造成的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。因?yàn)槊鏃l能提供的營(yíng)養(yǎng)主要是碳水化合物和蛋白質(zhì),維生素和礦物質(zhì)的含量相于來(lái)講就很少了。所以,新版膳食指南建議是:食物多樣,谷類為主。意思是在以谷類為主的前提一定要食物多樣,建議每天要吃12種以上的食物,每周至少要吃25種食物。會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。

所以如果天天吃面條,勢(shì)必主食太單一。再加上每天的面條不是變著花樣,或者只做集中花樣,或者不配其他東西,那長(zhǎng)期吃面條,一定會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。

面條和米飯哪個(gè)容易胖 怎么吃面條不會(huì)胖

兒童長(zhǎng)期吃面食好嗎

寶寶生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)需要很多的有益養(yǎng)分營(yíng)養(yǎng)均衡才能健康成長(zhǎng),面食營(yíng)養(yǎng)豐富,食品內(nèi)多樣化,可以做出花容樣繁多食品,寶寶也愛(ài)吃,但是長(zhǎng)期吃面食肯定是不好的,一是營(yíng)養(yǎng)過(guò)于單調(diào),二是缺乏很多的營(yíng)養(yǎng)成分面食是不具備的,因因此長(zhǎng)期長(zhǎng)面一次會(huì)營(yíng)養(yǎng)缺失不良,不利寶寶的健康成長(zhǎng),應(yīng)該給寶寶多樣化的食物,比如米飯、米粥,奶制品,蛋類、蝦類等讓寶寶的營(yíng)養(yǎng)多樣化,更有利寶寶的健康發(fā)育成長(zhǎng)。

標(biāo)簽:面條米飯

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