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黃豆泡醋黃豆要煮熟嗎？生熟都可以泡

時(shí)間：2018-03-06 16:57:44 編輯：本站整理 2092

醋是日常生活中比較常見的調(diào)味品，口味偏酸，具有促消化的作用，因此很多人都喜歡在吃東西的時(shí)候食用它。下面5號(hào)網(wǎng)小編帶大家來看一下黃豆泡醋黃豆要煮熟嗎？

黃豆泡醋黃豆要煮熟嗎

1、生泡

【原料】新鮮黃豆250克，醋200克。

【方法】新鮮黃豆250克，用醋浸胞15日，每日取10顆左右嚼食。

【作用】可使皮膚柔嫩，色素變淡。醋豆含有磷脂及多種氨基酸，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝，并有降低膽固醇，改善肝功能及延緩衰老作用。

黃豆泡醋黃豆要煮熟嗎？生熟都可以泡

2、熟泡

材料：黃豆、米醋

制作方法：

1.將黃豆洗凈，瀝干水分以備用；

2.將水倒入鍋中燒開，把洗好的黃豆倒入開水里煮至6成熱撈出；

3.用小火翻炒黃豆30分鐘；

4.當(dāng)看到黃豆表皮開裂，起鍋，待黃豆冷卻后以備用；

5.將冷卻的黃豆裝入玻璃瓶中，倒入米醋；

6.最后蓋上玻璃瓶蓋子，放置一星期后，開蓋即可食用。

黃豆泡醋黃豆要煮熟嗎？生熟都可以泡

黃豆泡醋的功效

1、降血壓、治便秘

人們經(jīng)常談到醋泡黃豆的好處，經(jīng)常食醋泡黃豆用具有降血壓、治便秘的作用了。不僅對(duì)肝炎、糖尿病患者食用醋泡黃豆后病情也明顯好轉(zhuǎn)了；而且對(duì)背痛，腰痛的朋友，吃了醋泡黃豆后也痊愈了。由此可以看出，醋泡黃豆的作用還是非常大的，而且醋泡黃豆的食材在我們生活中也非常常見，而且還是物美價(jià)廉哦。

2、美容養(yǎng)顏

醋我們都知道是在做美味佳肴的時(shí)候少不了它，你有知道嗎，用醋來泡黃豆還具有美容養(yǎng)顏的功效哦。醋泡黃豆里面含有豐富的磷脂及多種氨基酸，食用過后會(huì)使我們的皮膚變得柔嫩，色素也會(huì)隨著變淡。還能夠促進(jìn)皮膚細(xì)胞的新陳代謝，并有改善肝功能、降低膽固醇能及延緩衰老作用。

3、減肥

愛美之心人皆有之，大家都想擁有一個(gè)苗條的身材，可是，平時(shí)不注意自己的飲食那肯定是不行的。因此，還在為減肥而苦惱的朋友，不妨回家用醋泡黃豆食用，就可以健康的減肥哦，不僅制作簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的高。

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