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時間：2017-06-08 09:32:56 編輯：本站整理 2062
夏天很多人喜歡吃海鮮螃蟹或是龍蝦，而一些小朋友很愛吃，尤其是喜歡邊吃螃蟹邊喝牛奶或是酸奶。那么，吃螃蟹可以喝牛奶嗎？吃螃蟹能喝酸奶嗎？
以下是不能與牛奶同吃的物品，但并不包括螃蟹，所以吃螃蟹時應(yīng)該可以喝牛奶的。但螃蟹是涼性吃物，建議少吃哦。
1、果子露、橘子汁、酸梅湯等酸性飲料。因為這些酸性飲料在胃中與牛奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合會凝結(jié)成較大較硬而且消化吸收比較困難的凝塊，所以不能同吃，應(yīng)在喝牛奶一小時以后再吃。
2、巧克力。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，巧克力中則含有充足的熱能和草酸，若兩者同時食用，牛奶中的鈣和巧克力中的草酸結(jié)合而生成草酸鈣，草酸鈣在人體內(nèi)不但不能被消化吸收，反而會引起兒童生長緩慢、腹瀉等不良影響，甚至使頭發(fā)干燥、無光澤，出現(xiàn)尿結(jié)石等癥狀。
3、橘子、杏、酸石榴等含酸較多的水果。這些水果中都含有豐富的果酸，與牛奶同吃后，牛奶中的蛋白質(zhì)會與果酸很快結(jié)合形成較硬的凝快，消化吸收比較因難，所以應(yīng)在喝牛奶一小時以后再吃。
4、麥乳精。因麥乳精含有較多的脂肪和糖，這會引起胃口不良，也影響牛奶的消化。
5、成年人喝牛奶最好不要加糖，這是因為糖在人體內(nèi)會分解形成酸，而酸容易與牛奶中的鈣質(zhì)中和，影響鈣的吸收，所以最好不要加糖。
螃蟹只和下列食品相克。
螃蟹與梨相克：二者同食，傷人腸胃。
螃蟹與茄子相克：二者同食，傷人腸胃。
螃蟹與花生仁相克：易導(dǎo)致腹瀉。
螃蟹與冷食相克：必導(dǎo)致腹瀉。
螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃。
螃蟹與石榴相克：刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
螃蟹與香瓜相克：易導(dǎo)致腹瀉。
螃蟹與地瓜相克：容易在體內(nèi)凝成柿石。
螃蟹與南瓜相克：同食會引起中毒。
螃蟹與芹菜相克：同食會引起蛋白質(zhì)的吸收。
海蟹與大棗相克：同食容易患寒熱病。
毛蟹與泥鰍相克：同食會引起中毒。
毛蟹與冰相克：同食會引起中毒。
所以，可以邊吃螃蟹邊喝酸奶。
如果說是喝酸奶的話，那么是可以吃螃蟹的，因為酸奶中主要就是一些乳酸桿菌的，不會和蛋白質(zhì)有什么化學(xué)反應(yīng)的，而螃蟹的話，主要就是有一些蛋白質(zhì)，它喝水果可能發(fā)生一些反應(yīng)的。
因此建議的話就是說吃海鮮的時候最好是不要吃水果，但是酸奶肯定是可以喝的，其他就沒有什么了。
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