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時(shí)間：2017-06-08 09:36:29 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 656
韭菜屬于蔬菜類(lèi)，但是由于韭菜自身的特性，因此，日常吃韭菜的時(shí)候要注意了，韭菜和很多食物不宜搭配。那么，楊梅和韭菜能一起吃嗎？喝楊梅湯能吃韭菜嗎？
可以的。
韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒 ? ?
韭菜+白酒：會(huì)易上火 ? ?
韭菜+菠菜：會(huì)引起腹瀉 ? ?
韭菜+蝦皮：影響營(yíng)養(yǎng)的吸收 ? ?
韭菜+牛奶：牛奶中含鈣；鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成份；牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會(huì)影響鈣的吸收 ? ?
韭菜+蜂蜜：一起吃會(huì)阻礙血液循環(huán) ? ?
韭菜+蒜薹：影響消化 ? ?
韭菜+菠菜：腹瀉 ? ?
韭菜+白酒：上火胃腸不適 ? ?
韭菜+牛排：中毒
1、補(bǔ)腎溫陽(yáng)：
韭菜性溫，味辛，具有補(bǔ)腎起陽(yáng)作用，故可用于治療陽(yáng)痿、遺精、早泄等病癥；
2、益肝健胃：
韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能；
3、行氣理血：
韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥；
4、潤(rùn)腸通便：
韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，治療便秘，預(yù)防腸癌。
首先，愛(ài)上火的人體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口舌干燥、生口瘡等上火癥狀，而韭菜性溫，偏于溫補(bǔ)，如果大量進(jìn)食，會(huì)導(dǎo)致上火癥狀更為嚴(yán)重。兒童由于抵抗力較低，容易上火，最好也少吃韭菜。
其次，韭菜中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，但它也不易消化。胃潰瘍患者、腸胃不適、大便較稀的人最好少吃韭菜，否則大量的粗纖維會(huì)刺激腸壁，引起腹瀉。
最后，大病初愈的人由于體質(zhì)較弱、消化能力較差，建議也不要食用韭菜，最好多吃米粥等易于消化的食物。此外，韭菜對(duì)子宮有一定的興奮作用，因此，準(zhǔn)媽媽們最好不吃或少吃韭菜，以防胎動(dòng)不安。
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