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孕婦可以吃田雞嗎?田雞孕婦能吃嗎

時(shí)間:2017-04-27 14:39:40 編輯:本站整理 588

田雞這個(gè)季節(jié)吃味道很鮮美,甚至有些孕婦也想嘗嘗鮮。那么,孕婦可以吃田雞嗎?田雞孕婦食用有哪些需要注意?

孕婦可以吃田雞嗎

孕婦盡可能不要吃田雞。田雞就是常見(jiàn)的兩棲動(dòng)物青蛙,身體上會(huì)有多種寄生蟲(chóng)存在,這些寄生蟲(chóng)對(duì)青蛙本身沒(méi)有影響,但一旦進(jìn)入人體內(nèi)就會(huì)引起感染,因有些寄生蟲(chóng)卵不易被高溫殺滅,可在進(jìn)食過(guò)程中進(jìn)入人體內(nèi)要想驅(qū)除很困難,所以孕婦可以吃,但是食用時(shí)需注意。

孕婦可以吃田雞嗎?田雞孕婦能吃嗎

田雞孕婦能吃嗎

田雞中含有蛋白質(zhì)、糖類、水分、少量脂肪、鋅、鈣、磷、硒、維生素E等營(yíng)養(yǎng)元物質(zhì),有利水消腫、潤(rùn)澤肌膚、防癌、抗癌等功效。

專家認(rèn)為,單從田雞的營(yíng)養(yǎng)成份和價(jià)值來(lái)看,孕婦是能吃田雞的。只是田雞肉中易有寄生蟲(chóng)卵,因此食用時(shí)一定要加熱,使肉熟透;且每次食用不宜過(guò)多,每次40克左右。

眾所周知田雞中意含有寄生蟲(chóng)卵,多吃會(huì)影響人的身體健康,嚴(yán)重的甚至?xí)旧霞纳x(chóng)病。而孕婦若常食用田雞,會(huì)增加母體和胎兒感染曼氏迭宮絳蟲(chóng)病的機(jī)會(huì),孕婦若感染裂頭蚴后會(huì)造成母體和胎兒的感染,對(duì)孕婦和寶寶的健康帶來(lái)危害。以上就是小編咨詢整理的有關(guān)“孕婦能吃田雞嗎”問(wèn)題的解答。雖說(shuō)孕婦能吃田雞,只要適量且將肉煮熟、煮透即可。

孕婦慎吃的肉類

肉中所含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,孕婦食用可增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,對(duì)胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育有很好的功效,不過(guò)孕婦也不是什么肉都能吃的,以下肉類孕婦食用必須謹(jǐn)慎。

1、驢肉

孕婦可以吃田雞嗎?田雞孕婦能吃嗎

性平,味酸甘,雖有補(bǔ)血益氣作用,但根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn),孕婦應(yīng)當(dāng)忌食驢肉。如《日用本草》中記載:驢肉,妊婦食之難產(chǎn)。

2、鱉

甲魚(yú)本身含有豐富的蛋白質(zhì),還具有通血絡(luò)和活血的作用,可散淤塊、打散腫瘤。但對(duì)孕婦來(lái)說(shuō),甲魚(yú)卻吃不得,因?yàn)樘涸谧訉m內(nèi)成長(zhǎng),如果受到甲魚(yú)食物的破壞,或抑制其生長(zhǎng),易造成流產(chǎn)或胎兒生長(zhǎng)不全。

3、兔肉

性涼,能涼血活血,又易損人陽(yáng)氣,所以孕婦應(yīng)該忌食。如清代食醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說(shuō):兔肉甘冷,涼血,多食損元陽(yáng),孕婦尤忌。

4、麻雀肉

雀性大熱并特淫,孕婦不應(yīng)多食。中醫(yī)認(rèn)為,雀能壯陽(yáng),興陽(yáng)事。《隨息居飲食譜》中說(shuō):雀肉,陰虛內(nèi)熱及孕婦忌食?!讹嬍稠氈芬嘣疲喝褘D食雀肉飲酒,令于多淫。多食雀腦,動(dòng)胎氣,令子雀目。所以孕婦忌多食雀肉與雀腦。

5、海馬

孕婦可以吃田雞嗎?田雞孕婦能吃嗎

適宜孕婦臨產(chǎn)之前或難產(chǎn)之際食用。正常懷孕期間不宜服食,因它有活血墮胎作用。正如《本草新編》所說(shuō):海馬入腎經(jīng)命門,更善墮胎,故能催生。由此可見(jiàn),孕婦非臨產(chǎn)或難產(chǎn)之際,切勿服食。

6、鰻鱺

俗稱白鱔,性平,味甘,能補(bǔ)虛弱,同時(shí)又屬一種高蛋白、高脂肪食物。宋代醫(yī)家認(rèn)為鰻鱺魚(yú)會(huì)動(dòng)風(fēng)。清代食醫(yī)王士雄也認(rèn)為多食助熱發(fā)病?!峨S息居飲食譜》中指出:孕婦忌之??制溆蟹誓伾担鸁釀?dòng)風(fēng),有損胎氣之弊。

7、動(dòng)物肝臟

豬肝有微量元素鐵、鋅、銅,有Va等,孕婦吃了可以補(bǔ)血。但是,現(xiàn)在飼養(yǎng)的豬中,有些添加了過(guò)多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動(dòng)物肝臟中大量蓄積。

孕婦過(guò)食豬肝,大量的維生素A便會(huì)很容易進(jìn)入體內(nèi),對(duì)胎兒發(fā)育危害很大,甚至?xí)禄?。芬蘭和美國(guó)已經(jīng)向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。

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