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時(shí)間：2016-01-27 08:29:53 編輯：本站整理 1187
蝦仁蒸蛋很多家長(zhǎng)都會(huì)第一個(gè)想到的是自己的孩子，有的出生了好幾個(gè)月的寶寶就開始吃這吃那了，那么蝦仁蒸蛋寶寶能吃嗎？蝦仁蒸蛋怎么制作的呢？成人也是能吃的哦，一道不錯(cuò)的美味營(yíng)養(yǎng)早餐。
可以的。蝦仁里面有很不錯(cuò)的蛋白質(zhì)效果，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是相當(dāng)高的，蝦仁的口感與魚是一樣的柔軟，很容易就能消化掉，它里面還有很多礦物質(zhì)(比如：鈣、磷、鐵等)，海蝦里面還有碘質(zhì)，對(duì)人體的健康是很有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。
而雞蛋里面具有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等這些都是人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)是自然界里公認(rèn)的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)，對(duì)我們?nèi)梭w的肝臟組織有一定的修復(fù)作用；同時(shí)還富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)和寶寶身體的發(fā)育有很大的幫助，還能幫助寶寶健腦益智。
蝦仁若干、雞蛋3個(gè)、溫水適量、油少量、鹽少量、十三香少量、保鮮膜、海鮮醬油少量、
1、三個(gè)雞蛋，加鹽，油，1.5倍的溫水，攪勻。
2、蝦仁用鹽，油，十三香腌制一會(huì)。將少部分放在雞蛋液里攪勻。
3、蓋上保鮮膜上鍋蒸，水開以后蒸八分鐘，取出，注意不要燙手啊。將剩余蝦仁擺在雞蛋羹上面，蓋上保鮮膜，再蒸五分鐘。
4、蒸好了。
5、淋上少許海鮮醬油。
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