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時(shí)間：2022-08-05 17:06:42 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
煮了一些基圍蝦結(jié)果發(fā)現(xiàn)這個(gè)蝦煮多了一頓吃不完，這吃不完的基圍蝦放一晚上后吃可以嗎？基圍蝦吃多了對(duì)身體有沒有傷害？
基圍蝦隔夜放冰箱一般是可以吃的，不會(huì)導(dǎo)致里面的營養(yǎng)物質(zhì)流失，冰箱可以保鮮，短時(shí)間內(nèi)在冰箱里面存儲(chǔ)一般不會(huì)對(duì)身體健康造成影響。但是需要注意，如果夏天氣溫比較高，即使放在冰箱冷藏保存仍有可能滋生大量的細(xì)菌，導(dǎo)致變質(zhì)的情況出現(xiàn)。所以在吃隔夜放置的基圍蝦的時(shí)候，需要注意觀察有沒有變質(zhì)的情況，如果出現(xiàn)臭味、變質(zhì)等情況，則不建議再吃，否則可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛，甚至出現(xiàn)食物中毒。如果沒有變質(zhì)，則需要充分加熱后再吃。
基圍蝦屬于蝦類中的一種，里面有大量的蛋白質(zhì)、鈣元素、甲殼素等，在平時(shí)適當(dāng)吃基圍蝦不僅可以吸收鈣元素，還可以吸收部分甲殼素，補(bǔ)充人體營養(yǎng)物質(zhì)的部分需求。但是需要注意在日常生活當(dāng)中，盡量不要多吃基圍蝦，主要過量吃了之后可能會(huì)導(dǎo)致消化不良的情況出現(xiàn)，從而對(duì)胃腸道產(chǎn)生影響，尤其是皮膚容易過敏者還可能會(huì)誘發(fā)過敏反應(yīng)。所以通常在吃蝦肉之前需要確保自身的體質(zhì)對(duì)蝦肉不過敏，避免吃了以后出現(xiàn)過敏癥狀。
正常人吃多了基圍蝦不會(huì)對(duì)身體有害,但是如果是脾胃虛弱人群、痛風(fēng)人群或者易過敏人群,吃多了基尾蝦則可能會(huì)造成消化不良、誘發(fā)或加重痛風(fēng)、誘發(fā)過敏反應(yīng)等危害。
尿酸高最好不要吃基圍蝦,因?yàn)榛鶉r屬于高嘌呤飲食。嘌呤是體內(nèi)血尿酸的來源,吃高嘌呤的基圍蝦會(huì)增加血尿酸的來源,而導(dǎo)致患者血尿酸水平升高,從而可以誘發(fā)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作,所以尿酸高的患者不能吃基圍蝦。
不能吃生蝦,對(duì)身體不好。水生物生存環(huán)境十分復(fù)雜,極易受到諸如醉蝦、醉蟹等寄生蟲的污染,它們的腮部易攜帶寄生蟲,特別是蟹類,以動(dòng)物尸體為食,更易感染寄生蟲。
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