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時間:2022-07-08 14:41:36 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
買冷面回來要是想煮著吃的話需要泡一段時間才行,這個冷面究竟泡多長時間就可以煮了的?冷面不泡直接煮可以嗎?
1.冷面需要浸泡30分鐘。
2.一般來說,從市面上購買回來的冷面都是干的,所以在制作之前需要先放到水中浸泡,時間不用太長,基本上泡30分鐘左右就可以泡軟了,之后瀝干水分,就可以將它放到鍋中煮制。
冷面不是直接用開水煮的,而是需要用涼水先泡30分鐘,冷面買回來是比較干的,直接煮還是比較難煮熟,先用冷水泡可以將冷面泡至5成熟,然后鍋中燒開水,將冷面下鍋煮3分鐘就可以了,煮好的冷面要用涼水過一遍。
冷面里面可以放的配菜有:干豆腐、花生米、鹵蛋、花菜、甜味泡菜、香菜、番茄、芝麻粒、醬土豆、辣白菜、黃瓜絲、辣椒小蘿卜、甜辣醬、芝麻醬、雞肉丸子、醬牛肉片等等。
先用冷水泡可以將冷面泡至5成熟,然后鍋中燒開水,將冷面下鍋煮3分鐘就可以了,煮好的冷面要用涼水過一遍。所以不能直接泡熟哦
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