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折耳根有幾種叫法折耳根有馬兜鈴酸嗎

時(shí)間：2022-02-25 15:30:36 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 112

折耳根在市面上是很常見(jiàn)的，喜歡吃的人也是很多的，并且我們也都知道折耳根的叫法也很多，那么我們便要了解一下折耳根有幾種叫法？折耳根有馬兜鈴酸嗎？

折耳根有幾種叫法

魚腥草是一種腥臭的草本植物，這個(gè)名字的來(lái)源是因?yàn)槿~子腥臭的味道，學(xué)名叫做蕺菜，它的別名還是比較多的，除了叫做這個(gè)名字之外，還叫做狗貼耳、折耳根、狗蠅草、臭菜等，名字的來(lái)源主要是跟植株本身有關(guān)系。不過(guò)這種植物跟蒲公英還是具有很大的差別，兩者并不是同一種植物，它是葉子是卵形或闊卵形，基部為心形的，花朵是穗狀花序，花序長(zhǎng)約2厘米左右，而蒲公英的葉子不規(guī)整，邊緣有時(shí)具有鋸齒，或是羽狀的深裂，花色為黃色。

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折耳根有馬兜鈴酸嗎

魚腥草里并沒(méi)有馬兜鈴酸。魚腥草不是馬兜鈴科植物，不含馬兜鈴酸，但含馬兜鈴內(nèi)酰胺，這兩者不可等同。馬兜鈴內(nèi)酰胺≠馬兜鈴酸，而且馬兜鈴內(nèi)酰胺在魚腥草中含量很少。有研究數(shù)據(jù)表明，在曬干后的魚腥草中提取馬兜鈴內(nèi)酰胺，含量為0.016g/kg。“日常食用中的魚腥草均為新鮮植物，含水分較多，這樣看來(lái)，1kg新鮮魚腥草所含的馬兜鈴內(nèi)酰胺就更少了?！崩潇o說(shuō)，“考慮到人們每次食用魚腥草的份量，吃進(jìn)體內(nèi)的馬兜鈴內(nèi)酰胺可以忽略不計(jì)?！?br/>

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折耳根和魚腥草一樣嗎

折耳根和魚腥草是一樣的，叫法不同而已。魚腥草有多種功效，比如促進(jìn)消化系統(tǒng)的吸收，保障血液系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)的健康，也能夠殺死體內(nèi)的病原微生物，預(yù)防多種疾病的出現(xiàn)。大家可以多了解魚腥草的功效和飲食禁忌，讓魚腥草發(fā)揮更有益的功效。魚腥草是一種天然的抗生素，可以達(dá)到消熱解毒的效果，清除體內(nèi)的有害微生物和病毒，讓腸胃和機(jī)體的各項(xiàng)機(jī)能正常運(yùn)作。另外，魚腥草還能夠殺死引發(fā)感冒流感的病毒和細(xì)菌，保護(hù)人體的免疫系統(tǒng)，減少感冒發(fā)燒和流感的癥狀。魚腥草有助于促進(jìn)毛細(xì)血管的擴(kuò)張，保障血液系統(tǒng)的循環(huán)，還能夠保護(hù)尿液的分泌，讓尿道系統(tǒng)更加順暢，促進(jìn)尿液的排出。

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折耳根有種子嗎

折耳根是有種子的，折耳根的種子一般在種植6個(gè)月后就會(huì)成熟，折耳根是一種常見(jiàn)的野菜，一般會(huì)采用分株的方式來(lái)繁殖，通常折耳根的種子是通過(guò)自由掉落來(lái)傳播種子的。折耳根種子是不可以食用的，是可以直接種植的，一般具有清熱解毒、消腫、健胃消食、利尿的功效，一般種子直接在折耳根的植株上采集就可以。折耳根的種子一般是不怎么被用到的，因?yàn)檎鄱N子的發(fā)芽率只有20%左右，折耳根的種子形狀是扁形的，長(zhǎng)得很輕，一般長(zhǎng)得位置會(huì)很蔭蔽，基本上不容易看到。