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時(shí)間：2022-02-14 08:40:29 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
花生油是有可能發(fā)生變質(zhì)的，所以在存放花生油的時(shí)候一定要注意。很多人表示花生油吃了之后容易長胖，那么花生油的熱量是多少大卡呢？花生油吃了會(huì)不會(huì)長胖呢？
花生油所含的熱量是非常高的，每100克的花生油中所含的熱量大概在850-900大卡，對(duì)于減肥瘦身的人群來說，不建議選擇食用花生油?；ㄉ褪怯没ㄉ?jīng)過壓榨的工藝提煉出來的，花生中含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)以及氨基酸，常吃花生油容易引起肥胖。尤其對(duì)于一些患有高血壓，高血脂等心腦血管疾病的人群，容易出現(xiàn)血壓、血脂升高的現(xiàn)象。
適量的花生油吃了不會(huì)發(fā)胖。因?yàn)榉逝值脑獌词悄芰砍瑯?biāo)，而能量來源于碳水化合物，脂肪和蛋白質(zhì)，這三者產(chǎn)生的總能量超過人體所需的能量，攝入大于消耗，蓄積在體內(nèi)形成新的脂肪，體重就會(huì)增加。并不單單是吃花生油會(huì)導(dǎo)致肥胖?；ㄉ?，大豆油，玉米油，菜籽油等脂肪酸含量和比例都不同，哪一種多吃都會(huì)胖，哪一種少吃也都不會(huì)胖，建議多種油替換食用，并且飲食盡量少油更健康。
1、花生油可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸并排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。?
2、花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對(duì)人體有益的物質(zhì)。?
3、經(jīng)常食用花生油，可以防止皮膚皺裂老化，保護(hù)血管壁，防止血栓形成，有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化和冠心病。?
4、花生油中的膽堿，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
1、適宜人群：有心腦血管系統(tǒng)疾病或此類疾病隱患的人、血友病患者、糖尿病患者、青少年兒童和腦力勞動(dòng)者、需要預(yù)防老年癡呆的中老年人。?
2、不宜人群：膽固醇高的人、易患腸胃病的人、皮膚油脂分泌旺盛、易長青春痘的人、跌打瘀腫患者。
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