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時(shí)間:2022-02-10 08:42:50 編輯:5號(hào)網(wǎng)-linyin 0
丑橘是我們大家都吃過(guò)的一種水果,其口感味道是非常受歡迎的,同時(shí)我們也都知道水果都是有一定的屬性的,那么我們便了解一下丑橘是酸性還是堿性?丑橘是幾月份的水果?
丑橘是堿性食物。所謂食物的酸堿性,是說(shuō)食物中的無(wú)機(jī)鹽屬于酸性還是屬于堿性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等,在人體內(nèi)其氧化物呈堿性,含這種元素較多的食物就是堿性食物,如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋(píng)果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素,如磷、硫、氯等,在人體內(nèi)氧化后,生成帶有陰離子的酸根,屬于酸性食物。如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類(lèi)、鯉魚(yú)、牡蠣、蝦,以及面粉、大米、花生、大麥、啤酒等。如果食物代謝后所產(chǎn)生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多,就容易在體內(nèi)產(chǎn)生較多的堿,形成堿性反應(yīng)。一般來(lái)說(shuō)含有鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)較多的食物為堿性食物。
具體成熟時(shí)間是在每年春天的二月份前后。由于每個(gè)地方的氣溫不相同,所以也就導(dǎo)致丑桔的成熟時(shí)間也不一樣。比如,有些地方比較炎熱,就會(huì)導(dǎo)致丑橘的成熟時(shí)間會(huì)提前,有可能在一月份的時(shí)候就可以吃到。1月份的丑橘也可以吃了,只是大部分味道較酸,丑橘一般在10月上旬開(kāi)始著色,到12月上旬完全著色,其果實(shí)呈倒卵形,基本都有突起短頸,果皮為黃橙色,果面稍粗,易剝皮。一般成人每天最多食用3~5個(gè)丑橘,小孩可食用1~3個(gè)丑橘即可。丑橘不宜大量食用,大量食用可能會(huì)對(duì)口腔、牙齒、腸胃造成一定的傷害。丑橘吃多了還有可能引起尿結(jié)石、腎結(jié)石等疾病。
是的,丑橘這種水果是在雜交孕育出來(lái)的。是以清見(jiàn)和椪柑兩個(gè)品種雜交而成的。它在我國(guó)最早是在2000年出現(xiàn)的,剛開(kāi)始是在四川省進(jìn)行種植的。丑橘是春季水果,它的成熟時(shí)間為初春的2-3月份左右,不過(guò)地區(qū)和養(yǎng)殖氣候不同,成熟時(shí)間也會(huì)有所推遲或提前,有的地區(qū)是在1月份左右成熟的。它是在12月份左右著色的,果皮就會(huì)逐漸變成黃橙色,等到第二年的2-3月份左右剛剛成熟,食用起來(lái)口感最佳。又叫凸頂柑、丑八怪、丑橙等,學(xué)名不知火。果實(shí)大,平均果重在200克,最大能長(zhǎng)到400克。果實(shí)形狀為倒卵形,果皮黃橙色。果面稍粗糙,容易剝果皮。丑橘吃起來(lái)口感是比較好的,甜度高,果汁糖度在13%以上,最高能達(dá)到17%左右。
橘子不屬于發(fā)物,橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,其中含有大量的維生素以及微量元素等物質(zhì),可以補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而發(fā)物一般包括羊肉、狗肉、銀杏、芒果、韭菜、牛奶等。建議你患病期間保證飲食的合理性,不要經(jīng)常吃油膩的食物,以及辛辣刺激的食物,多吃小米粥、白米粥等容易消化的食物。其次需要增強(qiáng)自身的抵抗力以及免疫力,多吃富含維生素C的蔬菜水果,有利于病情的恢復(fù)。
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