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時(shí)間:2021-08-08 21:21:53 編輯:5號(hào)網(wǎng)-pmm 0
人參果相信很多人都喜歡吃,這種水果也是超級(jí)的有營養(yǎng),同時(shí)也有朋友拿人參果用來煮粥吃,味道也不錯(cuò),對(duì)于沒吃過的朋友乎先要了解人參果的正確吃法。
可以熬粥。
人參果中含有豐富的維生素和微量元素,具有一定的食用和藥用價(jià)值,是可以用來煮粥喝的,而且用人參果與大米一起熬出來的粥也屬于一道藥膳,對(duì)于人體來說具有補(bǔ)中益氣、健胃消食、益脾止瀉的作用。
因此對(duì)于一些脾胃虛弱、消化功能不是很好的人群來說,在日常生活中可以適當(dāng)?shù)睾纫恍┤藚⒐唷?/p>
因人而異。
人參果帶皮吃還是削皮吃都是可以的,建議可以根據(jù)個(gè)人的需求以及口味愛好來進(jìn)行選擇,如果帶著皮吃的話對(duì)于人體來說營養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高一些,但是口感會(huì)有點(diǎn)粗糙,而且如果沒有清洗干凈就吃的話,有可能會(huì)出現(xiàn)腸胃不適的癥狀。
如果將人參果削了皮再吃的話,那么口感會(huì)更好一些,而且對(duì)腸胃的刺激性也比較小,更適合于腸胃虛弱的人群食用。
不宜過大也不宜過小。
在選擇人參果的時(shí)候,不宜選擇過大的人參果,這種人參果的水分含量較多,含糖量較少,因此吃起來口感不是很甜;而且也不宜選擇過小的人參果,這種人參果在種植的過程中可能由于土壤、雨水等環(huán)境因素,相對(duì)來說尚未發(fā)育完全,吃起來口感也不會(huì)很好。
所以在選擇人參果的時(shí)候建議選擇個(gè)頭適中的人參果,而且在同等的大小下,應(yīng)盡量選擇重量較重的人參果,這樣水分和糖分都會(huì)要更多一些。
人參果又稱長壽果,具有補(bǔ)鈣強(qiáng)骨、提高機(jī)體免疫力、美容養(yǎng)養(yǎng)、抗腫瘤等功效與作用。
1.補(bǔ)鈣強(qiáng)骨:每100克人參果鮮果中的含鈣量高達(dá)910毫克,經(jīng)常食用人參果可以補(bǔ)充鈣,維持人體血鈣平衡,防止缺鈣引起骨質(zhì)疏松等疾病。
2.提高機(jī)體免疫力:人參果中富含硒元素,硒是具有很強(qiáng)的氧化還原活性,不僅能夠保證機(jī)體正常生理功能運(yùn)行,還能激活人體細(xì)胞,刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,從而提高機(jī)體免疫力。
3.美容養(yǎng)顏:人參果果肉里面含有豐富的維生素,尤其是維生素C含量較多,可以抑制機(jī)體黑色素的形成,有助于恢復(fù)肌膚活力、延緩肌膚衰老,使皮膚更加白皙。
4.抗腫瘤:人參果富含硒、鉬元素,對(duì)防癌、抗癌有一定作用。
5.其他:人參果還可預(yù)防冠心病、高血壓等疾病。
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