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黃皮果是酸性還是堿性?黃皮果是堿性嗎?

時(shí)間:2016-07-04 15:46:19 編輯:本站整理 1886

黃皮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

黃皮果是酸性還是堿性?黃皮果是堿性嗎?

黃皮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,口感酸甜,用途廣泛,一身都是寶。黃皮富含維生素C、糖分、有機(jī)酸、果膠、黃酮甙等成分,有消食化痰、理氣鎮(zhèn)咳等功效,主治食積不化、胸隔滿痛、疝氣脹痛痰飲咳喘等病癥。

黃皮果甘酸而溫、微苦、辛。含豐富的維生素C、糖、有機(jī)酸及果膠;果皮和葉含揮發(fā)油,葉又含酚類、黃酮甙和氨基酸;樹(shù)皮含小檗堿、黃柏堿、掌葉防己堿等多種生物堿、甾醇、黏液質(zhì)、酚類成分。

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