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時(shí)間:2016-06-23 09:36:03 編輯:本站整理 839
懷孕期間孕婦要多吃營(yíng)養(yǎng)食物,保證胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求,注意飲食安全。那么孕婦可以吃牛排嗎?懷孕能吃牛排嗎?
營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師介紹孕婦是可以吃牛排的,喜歡吃就去吃,沒(méi)關(guān)系的。但是一定要全熟的。
孕婦一個(gè)星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以預(yù)防缺鐵性貧血,并能增強(qiáng)免疫力。
如果不放心在外面吃在網(wǎng)上買(mǎi)了回家自己做。方面衛(wèi)生,買(mǎi)免調(diào)理的牛排。
用料:牛里脊、洋蔥、蘆筍、蘑菇、紅黃彩椒、橄欖油、黑胡椒、黃油、鹽、照燒醬;
做法:
1.牛里脊切薄厚適中的片用刀背拍松。
2.兩面撒上黑胡椒、鹽、酷客壹佰照燒醬各適量。
3.蘆筍去老根刮去外皮,洋蔥切絲,彩椒切塊,蘑菇切片。
4.鍋置火上放入少許橄欖油,放入洋蔥絲,煸香。
5.放入腌制好的牛里脊塊。
6.煎1分鐘左右,蓋蓋燜一下。
7.煎到表面焦黃,取出牛扒裝盤(pán)。
8.鍋內(nèi)再放入少許黃油,將蔬菜煸香。
9.蓋燜至蔬菜煸出焦黃即可盛出與牛扒擺盤(pán)。
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