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牛排可以打包帶走嗎?牛排能打包帶走嗎?

時(shí)間：2016-06-22 16:40:44 編輯：本站整理 2184

打包注意事項(xiàng)

1、涼拌食物由于烹調(diào)后已放置一段時(shí)間，不適于打包。

2、打包的菜肴要迅速放在冰箱中，而且應(yīng)盡快食用，切勿放太久。

3、打包熟食品進(jìn)入冰箱前須涼透，否則食物帶入的熱氣引起水蒸氣凝集，能促使霉菌生長(zhǎng)，導(dǎo)致整個(gè)冰箱肉食品發(fā)生霉變。

4、冰箱中放置的打包熟食品取出后必須回鍋。冰箱內(nèi)的溫度只能抑制微生物的繁殖，而不能徹底殺滅它們。

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