時間：2016-05-06 14:03:23 編輯：5號網 832
天氣的炎熱我們總想找點什么吃的來解暑的同時解解饞，而這時夏季熱門的解暑圣品木瓜牛奶凍便成為了大家的選擇，除了正常的做法之外，也有時候我們發(fā)現沒有魚膠粉了，那么在沒有魚膠粉的情況下怎么做木瓜牛奶凍呢，以下我們一起看看怎么做好吃？
魚膠粉是用來凝固用的，所以不用也可以，用原味果凍粉或者古力丁也可以啊。
白涼粉一盒、木瓜一個、椰子粉隨便
把椰子粉泡開,倒進鍋里，加入白涼粉煮開，木瓜剝皮，去頭用勺子把里面挖干凈，把椰奶倒進木瓜里，放進冰箱里冷藏一小時，取出，切塊，完成。
主料木瓜1個 、輔料牛奶250ml、白砂糖30g、魚膠粉15g、冰水40ml、燉盅1個、保鮮盒1個
木瓜牛奶凍的做法步驟1.先把魚膠粉放入冰水中泡著,就去準備下面的工作.
木瓜牛奶凍的做法步驟2.把木瓜洗干凈,切去頂部一個蓋,拿一個湯匙把籽掏空,放入燉盅內
木瓜牛奶凍的做法步驟3.把牛奶倒入奶鍋,加入白砂糖,中小火加熱到糖溶化關火.加入泡好的魚膠粉充分攪拌均勻
木瓜牛奶凍的做法步驟4.稍涼后倒進木瓜中,蓋上頂部蓋子用牙簽固定.剩下的牛奶用保鮮盒裝起來或用模具裝起來冷藏后食用.
木瓜牛奶凍的做法步驟5.飯后一小時吃.
木瓜牛奶凍的做法步驟6.做了幾個KITTY的.
這個量是專門做多了的,一個木瓜的量請減半.KITTY的模具是硅膠六連模.冰凍的食物還是飯后吃比較好哦!
這兩個東西真的可以一起煮嗎？怎么有白絮？牛奶是不能和水果混煮的的 ，因為牛奶會變性， 牛奶會變成絮狀，我想知道 ，吃到肚子里就不會發(fā)生絮狀反應嗎？那是果酸和牛奶里的鈣發(fā)生了反映，可以吃，但是消化功能不好的人就不要吃了，不消化的。推薦將木瓜切碎，然后用煮熱的牛奶一沖就好了。木瓜牛奶的功效：潤膚養(yǎng)顏,豐胸，可以一起吃的，木瓜也能和橘子,蘋果,香蕉,西紅柿一起吃 。
木瓜中含有蛋白分解酶，就因為如此，有些人就由此分析，木瓜會分解牛奶中的蛋白質，使牛奶的營養(yǎng)失效。而事實上，木瓜中的酶會將蛋白質分解成小的分子肽或者氨基酸片段，反而使營養(yǎng)素更易讓身體吸收。
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