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時間:2017-12-06 16:59:58 編輯:cwh 297
很多人缺乏蛋白質(zhì),就會通過喝蛋白質(zhì)粉來補充,其實這種方法還是很有效的,但是會擔心有一些副作用,下面5號網(wǎng)的小編為你們介紹蛋白質(zhì)粉會長胖嗎?蛋白質(zhì)粉會上火嗎?
一般不會,但過量吃可能會發(fā)胖。因為蛋白粉屬于高熱量食物。蛋白粉的熱量大概是400大卡/100克。不同品牌的蛋白粉,由于添加成分不同,熱量值會有一定的差異,不過大多數(shù)的蛋白粉,熱量值都是在350-420大卡/100克,屬高熱量食物。所以,吃多可能會發(fā)胖的。
而且,直接吃蛋白粉相對來說更容易被身體利用,很多人吃蛋白粉增肌,但如果運動量不足,消耗的熱量趕不上攝取的熱量,那么吃蛋白粉增加的是脂肪,絕不會是肌肉。
蛋白粉沒有任何“屬性”,是不存在導致上火的問題。但有些人的體質(zhì)不適應直接補充蛋白粉,反而會造成腸胃不適,出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象。另外,蛋白粉的補充要配合適量的運動,能起到利于蛋白質(zhì)吸收、提高骨密度和增肌的效果。
1、首先蛋白粉不能用沸水沖泡,蛋白質(zhì)由多肽組成,多肽但遇到高溫、強酸就會失效,失去營養(yǎng)價值。所以要用涼水或溫水沖泡。
2、建議在睡前半小時或者鍛煉后半小時喝,效果比較好。
3、不要喝太多,喝多了沒用。把你的體重(千克)乘以1.5克,就是你一天要補充的蛋白質(zhì),計算好自己當天吃的食物里攝取的蛋白質(zhì),把應攝取總量減去食物里攝取的量后,得到的就是蛋白粉的劑量。
4、如果空腹喝完蛋白粉之后產(chǎn)生腹瀉之類的癥狀,那么說明你的腸胃不適宜空腹飲用。建議在喝之前先吃一點點東西。
5、如果喝蛋白粉上火了,那是因為蛋白粉轉化為肌肉需要消耗維生素B,維生素B不足容易上火。請多喝水,或者補充維生素B就可以。
6、蛋白粉味道不好,但不要想著讓味道好一點,就和橙汁、可樂等酸性飲料一起喝。這樣會導致蛋白粉在胃里結塊。
7、蛋白粉會增加腎臟和肝臟的負擔,所以腎和肝不好的朋友請不要多喝。
8、老年人不要多喝,因為蛋白粉大多含磷,會影響鈣質(zhì)吸收,進而誘發(fā)骨質(zhì)疏松。
9、胃酸過多癥患者,請不要空腹飲用蛋白粉。
確定健身目標。
健身目標在選擇蛋白粉時扮演著重要角色。例如,健美者和減肥者在營養(yǎng)素比例方面就有明顯不同。練習舉重的人應該尋找蛋白質(zhì)含量高的產(chǎn)品,而耐力運動員則需要碳水化合物和蛋白質(zhì)含量高的蛋白粉,但減肥者需要的蛋白粉則側重于高蛋白,但碳水化合物和脂肪數(shù)量較少。
質(zhì)量和價格。
俗語講“一分錢一分貨”,這同樣適用于蛋白粉。盡管價格是一個重要的考慮因素,但不應該作為選擇產(chǎn)品的唯一標準。市場上確實存在價廉物美的高質(zhì)量蛋白質(zhì),但大多數(shù)情況下,廠商會根據(jù)不同消費層次提供便宜或質(zhì)優(yōu)價高的產(chǎn)品。
閱讀成分列表。
購買蛋白粉時了解成分很重要。標簽上會提供碳水化合物,蛋白質(zhì)和脂肪,以及其他成分的詳細含量。此外,還應該清楚產(chǎn)品使用的是天然糖,還是高果糖玉米糖漿等人造甜味劑。
口味很重要。
市場上的蛋白粉有不同口味,除了健身目標,價格和成分等因素以外,口味也是選擇最佳蛋白粉的一個重要方面。一些生產(chǎn)商還會提供商量樣品供消費者品嘗。
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