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時(shí)間:2017-10-11 11:08:25 編輯:5號(hào)網(wǎng)-linyin 15973
黑芝麻作為五谷食物中的一種,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用是相當(dāng)豐富的。日常生活中常吃這些食物,對(duì)身體大有裨益。但是萬(wàn)物相生相克,黑芝麻不能和什么一起吃?吃黑芝麻的禁忌有哪些?
常見(jiàn)的,那就是黑芝麻不會(huì)和雞肉一起吃。尤其是雞翅、雞腿等等,因?yàn)檫@些食物會(huì)和黑芝麻相克,影響到健康是小,嚴(yán)重的甚至危及生命,希望大家一定要引起重視。
黑芝麻甘,平。歸肝、腎、大腸經(jīng)。補(bǔ)肝腎,益精血,潤(rùn)腸燥。用于頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,病后脫發(fā),腸燥便秘。但要注意患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食。另外,黑芝麻沒(méi)有什么特殊的食物相克,就是有特殊癥狀的病人食用的時(shí)候要注意。
芝麻千萬(wàn)不能和雞肉一起吃
芝麻+雞胸脯肉
會(huì)導(dǎo)致休克,嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。
芝麻+雞翅
嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。
芝麻+雞腿
影響維生素的吸收,對(duì)消化不好。
芝麻+雞肉
絕對(duì)不能一起吃,嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。
黑芝麻作為食療品,有益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤(rùn)燥、烏發(fā)、美容作用,是極佳的保健美容食品。
黑芝麻的神奇功效,還在于它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進(jìn)細(xì)胞分裂,推遲細(xì)胞衰老,常食可抵消或中和細(xì)胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累,起到抗衰老和延年益壽的作用;黑芝麻富含生物素,對(duì)身體虛弱、早衰而導(dǎo)致的脫胎換骨發(fā)效果最好,對(duì)藥物性脫發(fā)、某些疾病引起的脫發(fā)也會(huì)有一定療效。
大多數(shù)人都可以食用黑芝麻,不會(huì)產(chǎn)生任何不良反應(yīng),但黑芝麻中的脂肪酸含量比較高,所以患有毛囊炎的病人需要控制食用黑芝麻,以免影響病情的恢復(fù)。黑芝麻的食用方法有很多,而且營(yíng)養(yǎng)效果也很高。對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)有很大的益處,可以促使頭發(fā)變黑變粗,防止頭發(fā)大量脫落。而且經(jīng)常食用黑芝麻可以補(bǔ)充多種微量元素,對(duì)粗糙皮膚的改善也有一定的幫助。
據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明,黑芝麻味甘、歸肝、大腸經(jīng),有潤(rùn)腸通便、益腦生髓、止咳平喘、生發(fā)增乳、等功效,用于治療須發(fā)早白、頭暈耳鳴、腎肝虧虛、便秘等癥狀。在民間有很多用芝麻治病的偏方,比如:黑芝麻和豬蹄、白蘿卜一起燉可以治療乳汁不足;黑芝麻粉末加鹽,可以治療便秘;豬肝和芝麻粉末可以治療眼睛干澀、看東西不清楚等;海帶和芝麻一起搭配,可以起到美容養(yǎng)顏、抗衰老的功效。
據(jù)《本草綱目》記載,服用黑芝麻一年身面光澤,兩年白發(fā)返黑,三年齒落更生。中醫(yī)學(xué)研究表明,黑芝麻可以益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤(rùn)燥、烏發(fā)、美容,是烏發(fā)、美容的極佳食品。經(jīng)常食用黑芝麻還可以幫助預(yù)防和治療膽結(jié)石,并且就健腦益智、延年益壽的作用。需要注意的是,黑芝麻雖好,但不能過(guò)量食用。每天食用一勺即可,過(guò)量食用黑芝麻會(huì)導(dǎo)致拖脫發(fā)。
所以說(shuō),不管黑芝麻的功效有多么的強(qiáng)大,一定要保持著健康的食用方式,這樣才能讓我們的身體充分的吸收黑芝麻的營(yíng)養(yǎng),才不至于造成負(fù)面的影響。
常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人,腸內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟,也會(huì)造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘,并具有滋潤(rùn)皮膚的作用。利用節(jié)食來(lái)減肥的人,由于其營(yíng)養(yǎng)的攝取量不夠,皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。挑選黑芝麻,以身干、粒飽滿(mǎn)、顏色黑、無(wú)雜質(zhì)為最佳。
核桃+黑芝麻:改善睡眠質(zhì)量,因此常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢(mèng)等癥狀。具體吃法是核桃配以黑芝麻,搗成糊狀,睡前服用15克,效果非常明顯。
芝麻首烏杞子丸:用于治療肝腎不足所致的頭發(fā)早白、頭發(fā)脫落。芝麻補(bǔ)五臟,益氣力,抗衰老。具體做法是用黑芝麻、何首烏、枸杞子各等份,共研末,煉蜜為丸,每丸10克重,每次服l~2丸,1日服2~3次,開(kāi)水送下,空腹服。
黑芝麻棗粥:芳時(shí)撲鼻,甜潤(rùn)可口,具有補(bǔ)肝腎、烏發(fā)等食療效果。具體做法是用粳米500克,粳米、紅棗適量,黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內(nèi)水燒熱后,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸后,在改用小火熬煮成粥,食用時(shí)加糖調(diào)味即可。
黑芝麻黃面:固腸,美容,烏發(fā)。適用于腸胃不固,面黃肌瘦者食用。注:小麥磨成面,炒食黃,其性甘而溫,故具健胃腸而固泄之功。具體做法是白面500克,黑芝麻100克,將黑芝麻炒熟,白面炒至焦黃,每日晨起用滾開(kāi)水調(diào)沖30克食用。亦可加鹽或糖少許。
黑芝麻是高營(yíng)養(yǎng)品,但是不能盲目的吃。一定要搞清楚黑芝麻與哪些食物相克不能吃,以及黑芝麻如何吃才科學(xué)健康。今天和大家簡(jiǎn)要的說(shuō)明了一下黑芝麻的功效以及不能搭配一起吃的食物,希望能夠幫助到大家。
黑芝麻的服法沒(méi)有特殊的,但按屬于補(bǔ)品的范疇來(lái)講,建議飯后吃,因?yàn)槌酝觑堃院?,胃部的血液比較集中,比較容易消化吸收攝入的食物和補(bǔ)品。特別是早飯后,最合適食用各種補(bǔ)品,這樣補(bǔ)品里的營(yíng)養(yǎng)成分有充分的時(shí)間被人體吸收。
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