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時(shí)間:2017-10-10 09:19:35 編輯:本站整理 2179
褚橙只是一種叫法,其屬于云南特產(chǎn),由褚時(shí)健管理的橙子品種,而且口感上比普通橙子佳。那么,褚橙什么牌子最正宗?褚橙的種植技術(shù)是什么?
冰糖臍橙的一種,云南特產(chǎn)橙類最正宗,以味甜著稱。甜中微微泛著酸,像極了人生的味道,由于它是由昔日煙王紅塔集團(tuán)原董事長褚時(shí)健種植而得名,也有叫勵志橙,原名云冠橙。
選育良種壯苗
應(yīng)選表現(xiàn)為果大、汁多,種子少或無,化渣,固形物含量在11%以上,采前落果或裂果少、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性強(qiáng)的良種。如錦橙中的北碚447,渝津橙、梨橙;夏橙中的卡特、奧林達(dá)、阿爾及利亞、密奈夏橙等;臍橙中的白柳、清家、紐荷爾、紅肉臍橙、豐臍等;血橙中的塔羅科血橙新系等。
用枳作砧木,培育脫毒的良種壯苗,這是豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培的基礎(chǔ)。苗木要求根系發(fā)達(dá),嫁接口愈合良好,苗高40cm以上,有三個(gè)以上分枝。集中假植,加強(qiáng)管理大苗帶土定植,假植地宜選向陽,水源方便,離栽植園近,土層深厚和有機(jī)質(zhì)含量較高的壤土。每畝假植1000株,其株行距為60×100cm。
改土建園、定植
1:改土建園及土壤熟化
全園爆破深翻,修建等高梯地,公路進(jìn)園,水利配套。在定植前半年,熟化定植溝(穴)內(nèi)的土壤。定植溝一般在梯面中線偏外一點(diǎn),在修建梯地時(shí),表土應(yīng)集中填到定植溝內(nèi)。定植溝上溝口寬1.8米,深0.8米,內(nèi)填表土并分層施壓有機(jī)物,如城市垃圾、青草、玉米稈等,畝用量5000—10000斤。
2:定植
定植密度:畝植82株左右。標(biāo)準(zhǔn)梯面寬4米,每梯單行密植,永久樹株距4米,臨時(shí)樹插在永久樹之間。定植的株距為2米,一次間伐后畝植41株左右。
定植時(shí)間:秋季9月秋梢老熟后最適宜,或春季發(fā)芽前、夏季5月中旬春梢葉片轉(zhuǎn)綠后至6月初夏梢抽發(fā)前也可。
挖定植坑:定植前已深耕熟化的土地,定植坑只要能夠容納苗木根系即可,已深耕未施肥的土地定植坑稍大,便于施肥。未深耕的土地,應(yīng)提前半年挖深、寬各1米的定植坑,同時(shí)施肥填土,栽后不斷擴(kuò)穴,把全園挖通。
栽植技術(shù):將苗木放入定植坑內(nèi),根系理順擺均勻,將土分層填入坑內(nèi),深度與苗圃相同,不宜過深過淺。用細(xì)表土覆蓋根部,在填土的同時(shí)將苗木輕輕搖動,并將苗木略向上提,填完土后在根系四周壓實(shí),充分灌水,并結(jié)合樹形剪去部分枝葉,干旱季節(jié)宜4—5天灌水一次。
果園土肥水管理
1:果園的土壤管理:
對成年甜橙園,若土層板結(jié)、淺薄應(yīng)在秋季進(jìn)行深耕擴(kuò)穴,增施有機(jī)肥,改良土壤,加厚土層。提倡果園行間或株間種草或種蔬菜、綠肥或用草覆蓋并推行果園免耕。幼齡園在成林封行前,合理間作、嚴(yán)禁種植高桿等影響甜橙樹生長的作物。
2:甜橙園的肥水管理:
幼樹期施肥以氮肥為主,適量配施磷、鉀肥,堅(jiān)持勤施稀薄腐熟液肥和肥、水結(jié)合的原則。施肥時(shí)期以每次梢萌發(fā)前和新梢自剪后各施肥一次,年施能7次(其中11月中旬為越冬肥)。1—3年生幼樹每次每株分別施濃度為50%左右的人畜液肥5、10、15公斤,尿素20、30、50克,過磷酸鈣25、35、60克。并于每次新梢葉片達(dá)到正常葉2/3大小時(shí),根外噴施0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀一次,隔10—15天后再噴第二次。同時(shí),按照春灌、夏排、抗伏旱原則,適時(shí)保證植株對水分的需求。成年樹的肥水管理(包括初結(jié)果樹):全年施肥5次。即春肥在2月中至3月上旬施用,達(dá)到促萌發(fā)、壯花和壯梢,以速效氮肥為主,施肥量占全年20%;穩(wěn)果肥在5月上旬施,用量占全年的5%,采用因樹補(bǔ)肥,多花多果樹補(bǔ)施,少花少果樹不施,僅輔以根外追肥,減少第二次生理落果;促梢壯果肥在7月上旬施,用量占全年的35%;壯果壯梢促花肥在9月上旬施,用量占全年的20%;冬季在采果前、后1周施,用量占全年的20%。除土壤施肥外,還應(yīng)在花蕾前、幼果期、果實(shí)膨大期、壯梢期及花芽分化期結(jié)合防蟲進(jìn)行根外噴施氮、磷、鉀肥。同時(shí),應(yīng)春灌,伏旱期5—7天應(yīng)灌透水一次。年畝施肥量(有效成份公斤):按畝產(chǎn)2000公斤果實(shí)折算,純氮為32公斤,五氧化二磷為20公斤,氧化鉀為26公斤,其氮:磷:鉀為1:0.6 :0.8,在所施純量中,有機(jī)肥應(yīng)占40%以上。
合理整形修剪
1:幼樹整形:甜橙宜用變則主干形,全樹培養(yǎng)主枝3—4枝,每個(gè)主枝2枝側(cè)枝,采取抹芽放梢、摘心、拉枝等方法培養(yǎng)骨干枝和結(jié)果枝。
2:成年樹的修剪:采取疏、短、縮的修剪方法,達(dá)到樹冠通風(fēng)透光,維持樹形??蓪?shí)行:花前復(fù)剪(3月下旬至4月上旬),即在花蕾期或開花之前進(jìn)行修剪。作用是調(diào)節(jié)梢花比,對花量特大、春梢營養(yǎng)枝較少的樹,主要除無葉花序枝和短截掉有葉花序枝上1/3的密集花蕾;對花少,春梢營養(yǎng)枝抽生較多的樹,應(yīng)疏去大部分過強(qiáng)的營養(yǎng)枝。采果后的修剪:疏去過密枝、病蟲為害枝、纖弱枝等;短剪強(qiáng)壯的結(jié)果枝(果把枝),促進(jìn)次年抽生營養(yǎng)枝;主枝、側(cè)枝的延長枝要突出樹冠。其先端附近的枝組過強(qiáng)要適當(dāng)短縮。當(dāng)上方側(cè)枝過于長大時(shí),應(yīng)適當(dāng)回縮。如最下方的側(cè)枝與鄰樹交叉時(shí)也應(yīng)回縮,以利通風(fēng)透光。對幼旺樹,生長過旺的直立主枝在6—8月間進(jìn)行拉枝。5—7月進(jìn)行抹芽放梢。生理分化前的9月下旬至10月中旬通過環(huán)割、彎枝、斷根等措施,促進(jìn)花芽分。
保葉和花果管理
1:保葉,防止根系受害,葉片轉(zhuǎn)綠期及時(shí)合理施肥,對轉(zhuǎn)綠不正常的樹噴尿素或其他微量元素;及時(shí)灌水或排水;防治病蟲害,抓好冬季清園防蟲和早春壓低紅蜘蛛蟲口密度;施足采果肥。
2:疏花疏果,按葉果比60—80:1疏去小果、病蟲果、機(jī)械損傷果、畸形果、密集果等。
3:?;ū9胧?,應(yīng)用微量元素及植物生長調(diào)節(jié)劑保果。3月下旬,當(dāng)花蕾直徑3—4毫米時(shí),樹冠噴施0.1%硼砂+0.3%尿素+0.1%磷酸二氫鉀+核苷酸50PPM的混合液一次,可加速春葉轉(zhuǎn)綠和提高花質(zhì)。謝花后噴施50—80PPM赤霉素或果大多、天豐素、云大-120等1—2次,防治生理落果。搖花?;ㄆ谟鲇陼r(shí),應(yīng)從開花期開始,每3—4天搖花一次,連續(xù)2—3次。嚴(yán)控夏梢保果,從5月開始,每5—7天抹一次,直到7月上中旬為止。生理落果期不要偏施氮肥。
果實(shí)采收、貯藏
1:采收時(shí)期,根據(jù)不同的用途,若鮮食應(yīng)表現(xiàn)出該品種應(yīng)有的色香味,以保證果實(shí)品質(zhì);如貯運(yùn)果,應(yīng)在果實(shí)8成熟時(shí)采收。
2:嚴(yán)格按技術(shù)要求采收,采收技術(shù)上應(yīng)防止一切機(jī)械傷害,如指甲傷、碰傷、壓傷、擦傷等,在采收時(shí)應(yīng)用采果梯、果剪、果籃,并選擇晴天露水干后,應(yīng)按先下后上,先外后內(nèi)的順序采收。
3:搞好果實(shí)貯藏,減輕鮮銷的壓力,在采果后24小時(shí)內(nèi)用250PPM2. 4—D加500倍的托布津或多菌靈液浸果實(shí)30秒鐘,然后涼干水氣,預(yù)貯2—3天,選除傷果。用塑料袋單包果實(shí),可選用架藏,其方法是在架上每格放果2—3層,10—15天翻果一次,選出腐爛果。此法可貯藏3—4個(gè)月。
1、只要儲存環(huán)境不惡劣,冰糖橙是比較耐存耐放的水果,經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明橙子的最長保鮮期可以達(dá)到六個(gè)月。例如:用保鮮袋包裝好每個(gè)橙子放于箱子密封,可保存100-120天左右,不通風(fēng)房間放置可保存20-40天。(通風(fēng)情況下橙子易變軟,冰糖橙不同于其他橙子保存方法。)
2、實(shí)際生活中可以放置20-30天,常溫保存,不宜暴曬或冷凍,南方天氣較暖,可以放冰箱冷藏更佳,北方較冷,不宜放置室外。
3、適宜放在溫度5-10度冷藏,每個(gè)橙子之間留適當(dāng)距離,選擇不通風(fēng)陰涼處存放,室內(nèi)保持干燥,如要長期存放可置于冰箱中。但如有發(fā)霉現(xiàn)象,要將發(fā)霉果忙丟棄,否則極容易感染其它橙子。
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