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時(shí)間：2017-07-27 15:49:50 編輯：本站整理 919
羊肚菌是一種珍貴的食用菌，在國(guó)內(nèi)國(guó)外一些高級(jí)餐館可見，食用具有很高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。那么，羊肚菌能治什么?。垦蚨蔷芾鋬霰ｕr嗎？
功效：羊肚菌性平，味甘寒，無毒。具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)腦提神、益腸胃、助消化、化痰理氣等功效。主治消化不良，痰多咳嗽。還可以防癌抗癌、預(yù)防感冒、增加人體免疫力的效果。
1、對(duì)精腎虧損、陽(yáng)萎不舉、性功能減退、性欲冷淡有明顯的改善作用；
2、對(duì)頭暈失眠、腸胃炎癥、脾胃虛弱、消化不良、飲食不振有良好的療效。
3、長(zhǎng)期食用可防癌、抗癌、抑制腫瘤、預(yù)防感冒、增加人體免疫力的效果，特別是消除面部雀斑、黃斑、色素、美容、嫩膚有特殊的療效，在醫(yī)學(xué)上和保健上有重要的開發(fā)價(jià)值。
羊肚菌的保鮮主要有以下幾種方法：
1、清洗干凈后，用保鮮袋裝起來，放到冰箱的保鮮柜里；
2、將其曬干，保存即可；
3、用塑料袋裝起來，抽空也可以。
注意：清洗的時(shí)候放一點(diǎn)堿。
新鮮的通常被超市冷凍于凍庫(kù)保鮮。干的羊肚菌則是經(jīng)過晾曬后得到的干品，味道也更加醇厚。
所以采集好的可以直接晾曬成干貨，也可以入冷庫(kù)保存。
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