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時(shí)間：2017-05-04 15:51:48 編輯：本站整理 15926
食物的熱量對(duì)于想要減肥的人來說，日常飲食很是注意。那么，街拍小吃烤冷面的熱量高嗎？烤冷面的熱量是多少？
一般而言，冷面是由蕎麥粉制成，其纖維高且熱量低，它含有比白飯高出兩倍的維他命B，能維持眼睛及神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，而且它還含有豐富的黃酮，還有研究顯示，它能減低膽固醇，增加血管壁的彈性，可預(yù)防高血壓。此外，冷面營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、蘆丁類強(qiáng)化血管物質(zhì)、礦物營(yíng)養(yǎng)素、豐富的植物纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)?shù)氖秤?，能增?qiáng)身體的免疫力，起到強(qiáng)身健體的作用。
冷面中含有豐富的氨基酸和膳食纖維，適當(dāng)?shù)氖秤媚艽龠M(jìn)消化，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)幫助排毒，身體內(nèi)有毒素的人、胃口不佳、食欲不振的人群食用食用尤佳。
烤冷面的熱量：164大卡/100g。
100g所含熱量需要健美操49.0分鐘消耗完。每100克該食物含有：碳水化合物23.58克；脂肪4.27克；蛋白質(zhì)6.58克。
烤冷面的主料是用面粉制作的，而且還是用烤制的方式，所以熱量還是不可忽視的。研究表明，每100克烤冷面中含有的熱量大概是177大卡，建議處于減肥期間的人最好不要食用。
烤冷面最主要的營(yíng)養(yǎng)成分就是淀粉和油脂，而這兩樣正好是減肥中的大忌。而且烤冷面往往還會(huì)在制作完成以后刷上厚厚的一層醬，這些醬一般以芝麻和花生為主，是含油量非常高的，這樣算下來，烤冷面的熱量就更高了。
有些人為了提鮮，還會(huì)往烤冷面中加入一勺白糖，這樣固然能夠使烤冷面的風(fēng)味更佳，但是無疑又會(huì)為人體增加一份負(fù)擔(dān)，使脂肪堆積的更多。
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