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嘎魚(yú)是海魚(yú)嗎？嘎魚(yú)是什么魚(yú)

時(shí)間：2017-05-02 15:45:18 編輯：本站整理 5725

很多人認(rèn)為嘎魚(yú)是野魚(yú)，是從海里面跑到河溝里的一種魚(yú)類。那么，嘎魚(yú)是海魚(yú)嗎？嘎魚(yú)是什么魚(yú)？

嘎魚(yú)是海魚(yú)嗎

不是，嘎魚(yú)是河魚(yú)，也就是常說(shuō)的淡水魚(yú)。嘎魚(yú)是北方的叫法，我家那邊就這么叫（錦州的）。

嘎魚(yú)是海魚(yú)嗎？嘎魚(yú)是什么魚(yú)

河魚(yú)和海魚(yú)最大的區(qū)別在于它們的生長(zhǎng)環(huán)境。其實(shí)，嚴(yán)格說(shuō)來(lái)，河魚(yú)應(yīng)該叫淡水魚(yú)，常見(jiàn)的有鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、武昌魚(yú)、羅非魚(yú)、鱔魚(yú)等；海魚(yú)則包括帶魚(yú)、金槍魚(yú)、大黃花魚(yú)、小黃花魚(yú)、鲅魚(yú)以及三文魚(yú)和多寶魚(yú)等。

不管是淡水魚(yú)還是海魚(yú)，其營(yíng)養(yǎng)成分大體相同，總的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。首先，魚(yú)肉中蛋白質(zhì)含量豐富，其中所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，因此，是人類攝入蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。其次，魚(yú)肉中脂肪含量較少，而且多由不飽和脂肪酸組成，人體吸收率可達(dá)95%，具有降低膽固醇、預(yù)防心腦血管疾病的作用。第三，魚(yú)肉中含有豐富的礦物質(zhì)，如鐵、磷、鈣等；魚(yú)的肝臟中則含有大量維生素A和維生素D。

嘎魚(yú)是什么魚(yú)

嘎魚(yú)，又名黃臘丁、嘎牙子、黃鰭魚(yú)、黃刺骨、昂刺魚(yú)、鲇魚(yú)胡子。

黃顙魚(yú)食性是肉食性為主的雜食性魚(yú)類。覓食活動(dòng)一般在夜間進(jìn)行，食物包括小魚(yú)、蝦、各種陸生和水生昆蟲(chóng)（特別是搖蚊幼蟲(chóng)）、小型軟體動(dòng)物和其它水生無(wú)脊椎動(dòng)物。有時(shí)也捕食小型魚(yú)類。其食性隨環(huán)境和季節(jié)變化而有所差異，在春夏季節(jié)常吞食其它魚(yú)的魚(yú)卵。

嘎魚(yú)是海魚(yú)嗎？嘎魚(yú)是什么魚(yú)

黃顙魚(yú)（學(xué)名：Pelteobagrus fulvidraco），為鲿科，黃顙魚(yú)屬魚(yú)類。體長(zhǎng)約20cm，腹面平直，體后半部側(cè)扁，尾柄較細(xì)長(zhǎng)。頭大且扁平，吻短，圓鈍，上、下頜略等長(zhǎng)，口大，下位，兩顏及腭骨上有絨毛狀齒帶。眼小，側(cè)位。須4對(duì)，鼻須末端可伸至眼后，上頜須1對(duì)，最長(zhǎng)，頤須2對(duì)，較上頜須短。體裸露無(wú)鱗，側(cè)線完全。雜食，主食底棲小動(dòng)物、小蝦、水生小昆蟲(chóng)和一些無(wú)脊椎動(dòng)物等。4-5月產(chǎn)卵，親魚(yú)有掘坑筑巢和保護(hù)后代的習(xí)性。在生殖時(shí)期，雄魚(yú)有筑巢習(xí)性。在靜水或緩流的淺灘生活，晝伏夜出。廣布于中國(guó)東部各太平洋水系。