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時(shí)間：2017-04-11 13:26:53 編輯：本站整理 1455
如今是暮春時(shí)節(jié)，飲食上宜吃香椿、蕨菜等野菜，還可以喝綠豆湯、赤豆湯等湯類食物。那么，赤豆湯孕婦可以吃嗎？懷孕了喝赤豆紅棗湯可以消除水腫嗎？一起來(lái)了解一下吧。
赤小豆湯，中醫(yī)方劑名。出自《奇正方》。主治諸毒內(nèi)攻腫滿者。
孕期飲食應(yīng)該多樣化營(yíng)養(yǎng)均衡，紅小豆湯當(dāng)然可以喝的，多吃蔬菜水果定期孕檢，保證充足的睡眠不要有思想壓力。
赤小豆，別名：赤豆、紅飯豆、飯豆、蛋白豆、赤山豆，拉丁文名：Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi et Ohashi 是豆科、豇豆屬一年生草本。莖纖細(xì)，長(zhǎng)達(dá)1米或過(guò)之，幼時(shí)被黃色長(zhǎng)柔毛，老時(shí)無(wú)毛。外形與紅豆相似而稍微細(xì)長(zhǎng)。一年生草本植物，赤小豆主要用于中藥材，常與紅豆混用，具備利水消腫，解毒排膿等功效。全國(guó)各地普遍栽培。赤小豆可整粒食用，或用于煮飯、煮粥、做赤豆湯。常用來(lái)做成豆沙作為餡料，美味可口。
赤豆主要含蛋白質(zhì)、糖類等營(yíng)養(yǎng)成分。種子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白質(zhì)21-23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。
營(yíng)養(yǎng)成分：每100g赤豆中含蛋白質(zhì)21.7g，脂肪0.8g，糖類60.7g，粗纖維4.9g，鈣76mg，磷386mg，鐵45mg，硫胺素0.43mg，核黃素0.16mg，尼克酸2.1mg。
賴氨酸：氨基酸中賴氨酸含量較高。
其他：赤豆尚含三種結(jié)晶性皂苷。
大棗性溫、味甘，具益氣補(bǔ)血、健脾和胃、袪風(fēng)功效，對(duì)治療過(guò)敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉(zhuǎn)氨酶增高，以及預(yù)防輸血反應(yīng)等均有理想效果；大棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷，有較強(qiáng)的抑癌、抗過(guò)敏作用；棗中含有抗疲勞作用的物質(zhì)，能增強(qiáng)人的耐力；棗還具有減輕毒性物質(zhì)對(duì)肝臟損害的功效；棗中的黃酮類化合物，有鎮(zhèn)靜降血壓的作用。
喝赤小豆湯可以減輕孕婦下肢水腫。
附方1赤小豆湯
組成：赤小豆一合（50g），商陸三錢（9g），木通、桂枝各七分五厘（2.3g），茯苓一錢五分（4.5g）。
功用：疏風(fēng)解毒，利尿消腫。
主治：毒氣內(nèi)攻，水腫氣急。
出處：《名家方選》
附方2赤小豆湯
組成：赤小豆(炒)、當(dāng)歸(去蘆，炒)、商陸、澤瀉、連翹仁、赤芍藥、漢防己、木豬苓(去皮)、桑白皮(炙)、澤漆各半兩（15g）。
功用：清熱利濕，涼血解毒
主治：年少血?dú)饩銦?，遂生疥瘡，變?yōu)槟[滿，或煩或渴，小便不利。
出處：《醫(yī)方類聚》卷一二八引《濟(jì)生》
附方3赤小豆湯
組成：赤小豆半升，桑根白皮(炙，銼)二兩，紫蘇莖葉一握(銼，焙)。
功用：健脾利水，行氣消腫。
主治：腳氣氣急，大小便澀，通身腫，兩腳氣脹，變成水者。
出處：《圣濟(jì)總錄》卷八十三
附方4赤小豆湯
組成：赤小豆(微炒)一斤，桑白皮(炙，銼)一兩，澤漆莖葉(切，炒)三分。
主治：水腫遍身，小便澀，脹滿。
出處：《圣濟(jì)總錄》卷八十
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