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時間:2017-02-16 09:29:29 編輯:5號網(wǎng)-lkn 871
禽流感期間,不少人都會非常注意飲食健康!5號網(wǎng)小編建議大家,多吃蔬菜水果,多喝茶,注意健康衛(wèi)生,就能有效預(yù)防禽流感。關(guān)于,禽流感可以吃漢堡嗎?禽流感期間能吃漢堡嗎?5號網(wǎng)小編來為您一一解答!
禽流感不能吃漢堡。人類感染禽流感病毒的途徑主要是接觸感染。禽肉煮熟煮透后,病毒可被殺死,傳播的可能性較小,目前尚未發(fā)現(xiàn)由于吃禽肉及蛋而受到感染的病例。但如果病禽未經(jīng)煮熟煮透食用,病毒就可能進(jìn)入人體。所以如果食用未經(jīng)檢疫或來自疫情暴發(fā)區(qū)的家禽,則不排除染病風(fēng)險。
1、這個就要看到底是什么時候,如果是禽流感緊急時期的話,那么就有可能會患上這種禽流感疾病,所以自己在禽流感時期最好是不要吃雞肉,這樣是很容易感染上這個禽流感疾病的。
2、而漢堡也是一種油炸食品,同時也是屬于一種不健康的食品,如果這個時候吃漢堡的話,那么不僅僅是會患上禽流感疾病,那么還有可能會導(dǎo)致自己的身體健康會有嚴(yán)重的威脅,所以不要吃太多的漢堡。
3、家長們在給孩子安排飲食的時候一定要注意飲食的清淡,讓孩子多吃一些清淡的食物才是最好的,同時也要避免在h7n9禽流感高峰時節(jié)的時候給孩子吃一些飛禽走獸,這樣就導(dǎo)致禽流感疾病的幾率增高。
4、注意事項:想要預(yù)防患上禽流感疾病的話,那么就要隨時的注意癥狀,保持房間里面多通風(fēng),然后要多用肥皂水來勤洗手,同時也要注意口腔的清潔衛(wèi)生。
國家食品安全風(fēng)險評估中心發(fā)布的指出,65℃加熱30分鐘或煮沸(100℃)2分鐘以上就可以把它“殺死”,并且H7N9病毒在屠宰后的禽類體內(nèi)存活時間很短,所以食用屠宰好的雞肉、冷凍雞肉,只要高溫加熱,是不會染上病毒的。烹調(diào)禽肉、蛋時,一定要充分煮熟煮透,肉類變色、雞蛋蛋白和蛋黃均凝固時,就說明其熟透了。也可以先用沸水焯一下,逼出肉中的血水,讓風(fēng)味更好,食用起來也更加安全。常見的烹調(diào)方法包括蒸、煮、油炸、燉、炒、熬湯等,溫度一般都會在65℃以上,只要保證烹調(diào)時間,基本不存在安全隱患。
禽流感期間食用雞蛋要徹底煮熟,禽蛋表面的糞便應(yīng)當(dāng)洗凈,加工、保存要生熟分開,避免交叉感染。本報提醒某些愛吃半生不熟的流質(zhì)煎荷包蛋的吃貨,在禽流感期間切勿如此吃。專家建議,消費(fèi)者最好去超市等正規(guī)場所購買經(jīng)過檢疫的禽肉、經(jīng)過表面消毒的干凈雞蛋,它們不易傳染病毒細(xì)菌。挑選雞蛋時不要直接用手拿,可以套個塑料袋再接觸。無論蛋殼上有沒有糞便和羽毛,接觸雞蛋后都要洗手。
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