歡迎您,來到5號網(wǎng)!
時間:2017-02-14 16:43:10 編輯:5號網(wǎng)-lkn 661
早餐,是我們一天中最重要的一餐,早上一定要吃有營養(yǎng)的食物。不然會影響一早上的工作效率!有人困惑了,早餐可以吃速凍湯圓嗎?關(guān)于,早餐可以吃速凍湯圓嗎?早餐吃速凍湯圓好嗎?5號網(wǎng)小編來為您一一解答!
早餐不能吃湯圓,一般來說,湯圓在早飯后或者下午加餐時吃比較合適。所以吃元宵盡量在中午吃,在吃湯圓的同時,不能再吃別的含糖高的食品,并要減少主食的攝入,一般來說是吃三個湯圓就要減去25克(半兩)主食。
此外,吃完湯圓最好再喝些煮湯圓的湯,可以促進消化吸收,即民間常說的“原湯化原食”。不過喝湯一定要注意勿在湯里加糖。如果吃咸湯圓,可以在湯里放些小蝦米及蔬菜,補充營養(yǎng),但最好不要再放油脂或調(diào)味料。
早餐吃湯圓不好。湯圓的主要原料是精白糯米粉,黏性高,非常不易消化。再加上湯圓餡里大量的油脂,更給胃腸增加了負(fù)擔(dān)。人早起時,胃腸道功能最弱,這個時候一下子吃這么多難以消化的東西,必定會導(dǎo)致機體不適,影響消化。當(dāng)做早餐食用,容易發(fā)生消化不良、泛酸等情況。
另外,從營養(yǎng)上來看,用湯圓當(dāng)早餐也不合理。因為湯圓里含量最多的是碳水化合物和脂肪,而蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、膳食纖維等非常少。這樣的早餐,根本不能滿足人們一上午的營養(yǎng)需求。而且吃湯圓不可空腹。特別是在早上,胃腸道功能是最弱的,又處于高酸狀態(tài),湯圓的高糖高油及黏性高的糯米外皮都會加重胃腸道負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良或加重胃食道反流,影響一天的工作和生活。
一般來說,先把速凍湯圓拿出來,在室溫下中放著,等水燒開以后再放湯圓進去,等湯圓浮起來,加一次冷水,再浮起來就可以了。據(jù)說如今不少湯圓是不用煮的,即開可食??墒潜救耸冀K認(rèn)為還是要自己煮比較好,那么湯圓怎么煮呢?
煮湯圓需要掌握“沸水下,文火煮”的要領(lǐng)。先將鍋內(nèi)的清水燒沸,接著把生坯湯圓輕輕放入鍋內(nèi),用勺子拌一下,以免粘鍋,圓子上浮時,加冷水,反復(fù)兩次,等湯圓都浮上來了,就可以出鍋了。如果放在鍋里不撈上來,太久就要糊。
5號網(wǎng)提醒,為了避免湯圓粘鍋,可用湯勺在鍋中慢慢攪動,直到湯圓表面光滑、浮于水面,用筷子按時富有彈性即可。注意首次水沸后加入少許冷水,讓湯鍋中的湯水保持似滾而又不會一直大滾的狀態(tài),幾分鐘后湯圓煮熟即可食用。
如果想讓湯圓更好吃,你不妨將湯水和湯圓分開煮,如果是甜餡的只要在湯水中略加白糖就可以了。如果是鮮肉等咸餡料,那湯料可以豐富一些,如蔬菜、紫菜等配料可以加在湯水中,把煮好的湯圓直接放在湯水中就可以享用了。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。