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孕婦可以吃臘雞嗎?懷孕了能吃臘雞嗎?

時間:2016-12-29 14:19:48 編輯:5號網(wǎng)-lkn 788

孕婦懷孕期間的飲食需要格外注意,不能吃刺激和辣的,因為寶寶是通過媽媽的飲食來吸收營養(yǎng),所以孕期最好吃營養(yǎng)價值高的食物。不少人困惑,孕婦可以吃臘雞嗎?關(guān)于,孕婦可以吃臘雞嗎?懷孕了能吃臘雞嗎?5號網(wǎng)小編來為您一一解答!

孕婦可以吃臘雞嗎?懷孕了能吃臘雞嗎?

孕婦可以吃臘雞嗎

孕婦最好不要吃臘雞,若嘴饞可以少吃一點,但不宜多吃,因為臘味食物味道比較咸,不適合孕婦多吃,而且臘肉含有大量亞硝酸鹽,是重要的致癌物質(zhì),孕期服用的話,可能對胎兒不利,盡量不要服用最好。

孕婦可以吃臘雞嗎?懷孕了能吃臘雞嗎?

懷孕了能吃臘雞嗎

懷孕了最好慎吃臘雞。臘肉因為是腌制食品,里面含有大量鹽,超過人體每天攝入的最大鹽量。而且臘肉含有大量亞硝酸鹽,是重要的致癌物質(zhì)。因此,懷孕應(yīng)盡量少吃。

孕婦可以吃臘雞嗎?懷孕了能吃臘雞嗎?

臘雞的營養(yǎng)價值

大家都知道,臘雞只有不飽和脂肪酸(植物油、如花生油、葵花油、橄欖油等)對我們?nèi)梭w是有好處的,而臘雞中的脂肪,因為它是動物脂肪酸,所以為飽和脂肪酸,對我們?nèi)梭w非常不利,甚至有些人還會因為食用動物油而中毒腹瀉。雞肉制成臘雞后,營養(yǎng)成分大量損失,之前雞肉里的維生素和微量元素等幾乎完全喪失,還有瘦肉里的維生素B1、B2,維生素C等含量幾乎為零。可以說臘雞基本上除了有可以吃的作用外,它沒有一點營養(yǎng)成分,并且,但是吃,也對人體非常不利,可以說是有百害而無一利。但是,也不是說一點也不讓吃,可以少吃,偶爾吃,做菜時可以先采用蒸煮或者多次蒸煮,盡量降低里面肉的鹽的含量,也就可以多吃了。

1、臘雞中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等元素。

2、臘雞選用新鮮的帶皮五花肉,分割成塊,用鹽和少量亞硝酸鈉或硝酸鈉、黑胡椒、丁香、香葉、茴香等香料腌漬,再經(jīng)風干或熏制而成,具有開胃祛寒、消食等功效。

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