歡迎您,來到5號網(wǎng)!
時(shí)間:2016-09-20 15:31:04 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 8506
秋季是板栗豐收的季節(jié),板栗有很多種吃法,可以直接生吃,可以炒熟食用,也可以煮熟食用。但是熟板栗不像生板栗那樣可以放幾天,熟板栗放著很容易變質(zhì)。那么,熟板栗怎么保存呢?可以保存多久呢?
買回家的熟栗子最好當(dāng)天食用完,如果實(shí)在食用不完的,可以將栗子攤開保存,切忌裝在密閉不通風(fēng)的容器內(nèi),因?yàn)槭炖踝觾?nèi)一般都含有水分,需要散熱,如果散熱不良就自然會導(dǎo)致變質(zhì)霉?fàn)€。
也可以曬干或烘干,裝入布袋或尼龍網(wǎng)袋里,掛在通風(fēng)處,每隔20至30天曬一次。此法一般能保存一年左右。
有條件的也可以存放在冰箱內(nèi),下次食用前再加熱,但是這樣反復(fù)加熱定會影響口感。所以買回家的栗子最好在一周內(nèi)食用完,時(shí)間過長不僅口感不好,也會變質(zhì)。
買回家的熟板栗最好當(dāng)天食用完,如果實(shí)在食用不完的,可以將板栗攤開保存,切忌裝在密閉不通風(fēng)的容器內(nèi),因?yàn)槭彀謇鮾?nèi)一般都含有水分,需要散熱,如果散熱不良就自然會導(dǎo)致變質(zhì)霉?fàn)€,有條件的也可以存放在冰箱內(nèi),下次食用前再加熱,但是這樣反復(fù)加熱定會影響口感。所以買回家的板栗最好在一周內(nèi)食用完,時(shí)間過長不僅口感不好,也會變質(zhì)。另外,提醒大家變質(zhì)和霉變板栗是不能食用的,吃了霉變的板栗會導(dǎo)致中毒。
布袋吊裝法。先將新鮮板栗攤在陰涼通風(fēng)處晾2-3天,然后裝入布袋,因?yàn)椴即笟庑院?,吊放在陰涼通風(fēng)處,每天搖動1-2次,這種方法一般可使板栗存放四個月之久。
冷藏法。在涼開水中加1小匙鹽,將板栗浸泡3—5分鐘,進(jìn)行簡單的殺菌消毒。浸泡后再用涼開水沖洗干凈,晾曬1—2天,待搖晃時(shí)板栗會發(fā)出聲響,就可以用塑料袋裝好,扎緊袋口,放進(jìn)冰箱的冷藏室貯存。這種方法可以存放板栗一個多月,并且經(jīng)過這樣處理過的板栗,肉質(zhì)甜而脆。
沙埋法。如果有大量的板栗需要保存,那么可以采用沙土埋藏。將新鮮的板栗晾曬1—2天后深埋在沙土中踩緊壓實(shí)就可以了。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法,并不表明5h立場。