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糖尿病人可以吃獼猴桃嗎?糖尿病人吃獼猴桃好嗎

時(shí)間:2016-09-20 15:34:50 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 589

糖尿病現(xiàn)在很多老人都會(huì)有,那么很多人想問了,糖尿病人是否可以吃獼猴桃呢?糖尿病人吃獼猴桃的話好不好呢?下面我們來一起介紹下吧!

糖尿病人可以吃獼猴桃嗎?糖尿病人吃獼猴桃好嗎

糖尿病人可以吃獼猴桃嗎

糖尿病人是可以吃獼猴桃,每100克獼猴桃含糖約為14克,在水果中含糖量是比較低的,適合糖尿病人食用。獼猴桃果實(shí)含有維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分,其蛋白質(zhì)中氨基酸豐富,可以補(bǔ)充糖尿病患者體內(nèi)缺乏的營養(yǎng)。但還需注意的是獼猴桃不能與牛奶同食。因?yàn)楂J猴桃中的維生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。

糖尿病人吃獼猴桃的好處

1、因?yàn)楂J猴桃的含糖量很少,另外獼猴桃又叫藤梨、陽桃、獼猴梨。其性味甘酸而寒,有解熱、止渴、通淋、健胃的功效。

2、糖尿病人補(bǔ)充營養(yǎng)可以食獼猴桃,它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調(diào)節(jié)血糖水平。

3、獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng),對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。

4、經(jīng)常攝入甜,酸,辣和油膩的食品會(huì)給身體造成酸性。獼猴桃可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡。

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糖尿病人的飲食原則介紹

1、飲食清淡

“清”是指低脂少油飲食,“淡”是指不甜不咸飲食,具體的說是不吃甜,少吃鹽,不吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。這對(duì)控制體重、血糖、血壓,血脂和血粘十分有益;

2、少量多餐

對(duì)糖尿病病人來說是一種很好的飲食習(xí)慣,可穩(wěn)定血糖水平,避免血糖波動(dòng),使血糖既不太高也不過低。具體來說,應(yīng)做到“一天不少于3餐,一餐主食不多于100克”的進(jìn)食方法,每天進(jìn)食主食超過400克者,寧可多吃幾餐,也不要某一頓吃得太多;

3、戒煙、限酒

酒中所含的酒精不含其他營養(yǎng)素只供熱能,每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦),長期飲用對(duì)肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)患者空腹飲酒后引起低血糖反應(yīng),所以,為了安全還是不飲酒為佳。

4、控制總熱量

糖尿病病人的飲食控制決不像有些人理解的那樣,僅僅是主食控制,而是還包括對(duì)副食、特別是肉類、脂肪類等含熱量較高的食品的綜合控制,使每天攝取的熱量保持在適宜的水平,以控制血糖和體重。

5、合理安排各種營養(yǎng)成分

對(duì)于糖尿病病人來說,碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)都是必要的營養(yǎng)成分,必須合理分配,避免過食或偏食。應(yīng)在糖尿病醫(yī)生和營養(yǎng)師的指導(dǎo)下,按個(gè)人的具體情況制定飲食計(jì)劃。應(yīng)以碳水化合物類食物(如:米、面、地瓜、土豆、山藥等)作為主食,宜多吃些蔬菜、瓜果,根據(jù)需要適量進(jìn)食奶及奶制品、肉類、禽蛋類及堅(jiān)果類,少吃糖、油脂、動(dòng)物脂肪。一般來講,在糖尿病患者的飲食中,碳水化合物占總熱量的55-60%,蛋白質(zhì)占15-20%,脂肪占25%,避免糧食越吃越少,而肉類脂肪越吃越多的傾向。

糖尿病人可以吃獼猴桃嗎?糖尿病人吃獼猴桃好嗎

6、食物的品種應(yīng)多樣化

宜多食高膳食纖維食物,如蕎麥、燕麥、豆類和蔬菜等。這類飲食便于保持餐后血糖不至于太高,而且還有降低體重和通便作用。

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