歡迎您，來(lái)到5號(hào)網(wǎng)！
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2022-07-08 14:58:16 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
冷面在煮之前是需要先泡一段時(shí)間的，那泡好之后再煮的話是冷水下鍋比較好還是熱水下鍋比較好？冷面一般煮多長(zhǎng)時(shí)間就可以撈出來(lái)了？
如果說(shuō)到成品冷面煮幾分鐘我覺(jué)得大概煮五六分鐘這個(gè)樣子,差不多就可以了吧,就直接用大火給冷面煮軟就可以了,其實(shí)不用,煮的時(shí)間很長(zhǎng),如果說(shuō)煮的時(shí)間很長(zhǎng)的話,其實(shí)有點(diǎn)影響它的口感,冷面的話就是稍微有點(diǎn)嚼勁會(huì)好吃一些的,不信你們可以在家里試一下。
煮冷面用冷水或者熱水都是可以的。一般是用熱水來(lái)煮冷面的,不過(guò)用涼水下鍋煮冷面也是可以的。無(wú)論是用熱水還是涼水煮冷面,在煮熟了之后,都要將煮好的冷面用冷水過(guò)兩邊水后,在放到冷水里浸泡分鐘,這樣做出來(lái)的冷面會(huì)更加有嚼勁。
放冷藏室，放冷凍室的冷面放太長(zhǎng)時(shí)間,面味都變了。還是不要放久了，放冷藏室就行，放冷凍室的冷面會(huì)顯得不筋斗，就不好吃了。
需要。涼面煮熟了之后是需要過(guò)冷水的，這樣才可以保持涼面的筋道。煮涼面的時(shí)候需要等水完全開(kāi)了之后再下涼面，這樣才不會(huì)導(dǎo)致煮出來(lái)的面條出現(xiàn)糊鍋的情況，涼面也可以蒸熟了之后再煮著吃，這樣的涼面吃起來(lái)會(huì)更佳的筋道，但是需要注意不需要煮太長(zhǎng)的時(shí)間。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。