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時間:2021-09-27 14:01:37 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
山竹的營養(yǎng)成分不錯,對于我們人體而言是大有裨益的,那么很好吃的山竹是什么味道呢?山竹是什么季節(jié)的水果呢?
山竹味清甜甘香、微酸性涼、潤滑可口、解乏止渴,是熱帶果樹中珍品,有果后之稱。其中的肉瓣外形像蒜瓣,口感像柿子里面包裹種子的膠凍狀物質。果成熟時紫紅色,間有黃褐色斑塊,有種子4到5個,假種皮瓢狀多汁?;ㄆ?-10月,果期11-12月。
山竹的主要成熟季節(jié)在夏季。果實成熟期為5—10月,以8—10月產(chǎn)量較高。 市場上的山竹大部分都是進口的,原產(chǎn)于馬來半島和馬來群島,在東南亞地區(qū)如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽培較多。
稍微沖洗一下即可。 山竹外殼較為粗糙且臟,所以在吃山竹之前是可以洗一下山竹的,但注意只要用水稍微沖洗一下即可,不要用力搓。另外在洗的時候不要將果蒂去掉,以免流動的水帶著臟東西進入到果肉里面,這樣山竹的果肉口感就會變差,且還不衛(wèi)生。
1、先用手將山竹的蒂給去掉,然后再用雙手稍稍用力的一擰,這時候山竹就會有一道裂縫,只要沿著裂縫將山竹剝開即可。
2、直接用水果刀沿著山竹的中間切開一圈,然后再將山竹完整的剝出來即可,但要注意切的時候不要切到山竹肉了。
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