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威士忌喝完頭疼嗎 威士忌喝下去什么感覺

時間:2021-09-25 11:27:01 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0

喝完酒后頭疼這應(yīng)該是很多人宿醉之后都會經(jīng)歷的現(xiàn)象,那么威士忌喝完酒之后也會出現(xiàn)頭疼的現(xiàn)象嗎?威士忌喝下去的時候會是什么樣的感覺?

威士忌喝完頭疼嗎

喝威士忌之后是有可能會出現(xiàn)頭疼的現(xiàn)象,因為體內(nèi)有酒精刺激神經(jīng)、血管使神經(jīng)興奮,血管擴張而引起頭疼??梢杂帽矸箢~頭的方式來緩解,或者說是可以喝些蜂蜜來緩解,蜂蜜中含有特殊的果糖,能促進(jìn)酒精的分解和代謝,所以多喝蜂蜜水可以緩解頭疼。

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威士忌喝下去什么感覺

慢慢地啜飲一口威士忌,用舌頭把它在嘴里回蕩一圈,威士忌的香味將溢滿整個口腔,口腔中的不同部位會感覺到不同的味道。

一些威士忌會有非常顯著的余香,而且變化無窮。

當(dāng)感覺到了麥芽威士忌的香氣和滋味時,可以試著往杯里加些水,這有助于香味的釋放。

另一種常見的喝法是加冰塊,實際上也就相當(dāng)于兌水。

一般來講,40%abv的威士忌是三份酒兌一份水,60%abv應(yīng)該是兩份酒兌一份水。

兌水的原因主要是更有利于威士忌香味的散發(fā),而且降低酒精度,減輕對嗅覺神經(jīng)的麻痹。

對水的要求是不能含太多礦物質(zhì),一般SOFTWATER,甚至自來水也可以。

當(dāng)然啦,還有一些其它的喝法,比如加可樂或雪碧。

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威士忌辣喉嚨嗎

烈酒就沒有柔和的,酒精度放在那都有脫水效果。全都十分刺激粘膜。是世衛(wèi)組織的一類致癌物,和甲醛,苯,石棉,亞硝胺在一個級別。

威士忌這樣是正常的。

中國古代上流社會主要喝米酒和黃酒,葡萄酒?;緵]有蒸餾酒。

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威士忌的釀造工藝

1、發(fā)芽:首先將去除雜質(zhì)后的麥類或谷類浸泡在熱水中使其發(fā)芽,其間所需的時間視麥類或谷類品種的不同而有所差異,但一般而言約需要一周至二周的時間來進(jìn)行發(fā)芽的過程,待其發(fā)芽后再將其烘干或使用泥煤熏干,等冷卻后再儲放大約一個月的時間,發(fā)芽的過程即算完成。

2、糖化:將存放經(jīng)過一個月后的發(fā)芽麥類或谷類放入特制的不銹鋼槽中加以搗碎并煮熟成汁,其間所需要的時間約8至12個小時,通常在磨碎的過程中,溫度及時間的控制可說是相當(dāng)重要的環(huán)節(jié),過高的溫度或過長的時間都將會影響到麥芽汁(或谷類的汁) 的品質(zhì)。

3、發(fā)酵:將冷卻后的麥芽汁加入酵母菌進(jìn)行發(fā)酵的過程,由于酵母能將麥芽汁中醣轉(zhuǎn)化成酒精,因此在完成發(fā)酵過程后會產(chǎn)生酒精濃度約5﹪~6﹪ 的液體,此時的液體被稱之為Wash“或Beer”,由于酵母的種類很多,對于發(fā)酵過程的影響又不盡相同,因此各個不同的威士忌品牌都將其使用的酵母的種類及數(shù)量都視為其商業(yè)機密,而不輕易告訴外人。

4、蒸餾:一般而言蒸餾具有濃縮的作用,因此當(dāng)麥類或谷類經(jīng)發(fā)酵后所形成的低酒精度的“Beer”后, 還需要經(jīng)過蒸餾的步驟才能形成威士忌酒,這時的威士忌酒精濃度約在60﹪~70﹪間被稱之為“新酒”,麥類與谷類原料所使用的蒸餾方式有所不同,由麥類制成的麥芽威士忌是采取單一蒸餾法,即以單一蒸餾容器進(jìn)行二次的蒸餾過程,并在第二次蒸餾后,將冷凝流出的酒去頭掐尾,只取中間的“酒心” 部分成為威士忌新酒。

5、陳年:蒸餾過后的新酒必須要經(jīng)過陳年的過程,使其經(jīng)過橡木桶的陳釀來,吸收植物的天然香氣,并產(chǎn)生出漂亮的琥珀色,同時亦可逐漸降低其高濃度酒精的強烈刺激感。在蘇格蘭地區(qū)有相關(guān)的法令來規(guī)范陳年的酒齡時間,即每一種酒所標(biāo)示的酒齡都必須是真實無誤的,蘇格蘭威士忌酒至少要在木酒桶中醞藏三年以上,才能上市銷售。


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