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釋迦果要怎么保存釋迦果和番荔枝的區(qū)別

時(shí)間：2021-09-09 09:29:03 編輯：5號(hào)網(wǎng)-linyin 0

釋迦果是我們大家都很熟悉的一種水果，但因?yàn)樵谑忻嫔鲜遣怀Ｒ姷?，所以吃過的人不多，同時(shí)很多人也是不知道如何保存的，那么釋迦果要怎么保存？釋迦果和番荔枝的區(qū)別？

釋迦果要怎么保存

釋迦最好放在避光、陰涼的地方貯藏。理想的溫度為的是20℃，約5-7天后開始軟熟。熱帶水果大部分都不耐寒，不適合放在冰箱中冷藏。如果一定要放入冰箱，可以學(xué)習(xí)香蕉的保存方式，果實(shí)還是綠色的時(shí)候是不能放進(jìn)冰箱的，那樣拿出來(lái)后是不會(huì)再自熟的。熟軟的釋迦果可以放置于溫度較高的蔬果槽中，保存的時(shí)間最好不要超過兩天，以免凍壞影響口感。釋迦一定要熟軟才能吃，買回家后，若仍生硬，可用報(bào)紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟后即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨(dú)特。

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釋迦果和番荔枝的區(qū)別

釋迦果的學(xué)名就叫番荔枝，果肉充實(shí)，甘甜可口。釋迦果的植株一般生長(zhǎng)的很高，葉片泛白，排列比較整齊。頂端的葉子通透可見，果實(shí)的形狀比較圓，偶爾也會(huì)有其它形狀，外表的突起如一個(gè)個(gè)的小疙瘩。釋迦果生長(zhǎng)在高溫濕潤(rùn)的南方，對(duì)于溫度的要求同樣苛刻，不能在寒冷的環(huán)境下生長(zhǎng)。釋迦果只是番荔枝的學(xué)名，因?yàn)樵诜笾Φ墓ど戏植贾蝗σ蝗Φ耐蛊?，整個(gè)外形看起來(lái)十分的像佛頭，因此它就又被叫做了釋迦果。其實(shí)說到底，釋迦果和番荔枝也只不過是同一種水果罷了。釋迦果富含維生素C，維生素C可以對(duì)人體的細(xì)胞起到很好的保護(hù)作用，并且提高體內(nèi)細(xì)胞的免疫凝立，增加人體中的白血球數(shù)量，產(chǎn)生更多的天然抗體。多食用釋迦果可以增強(qiáng)人體的免疫力，大幅度減少病毒危害身體健康。

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釋迦果和牛奶可以一起吃嗎

不建議一起吃。雖然食物相克的說法已經(jīng)被證實(shí)為謠言，但釋迦果中含有的鞣質(zhì)在與蛋白質(zhì)相遇后，會(huì)發(fā)生發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生不易消化的凝固物質(zhì)，而牛奶是一種高蛋白食物，所以從健康的角度來(lái)說，釋迦果是不建議和牛奶一起吃的。但要是不小心一起吃了，也不會(huì)產(chǎn)生什么有毒物質(zhì)，不需過于擔(dān)心，可以通過吃一些促進(jìn)消化的食物，或者適量運(yùn)動(dòng)來(lái)促進(jìn)消化。人體在經(jīng)過一夜的代謝后，機(jī)體會(huì)需要大量的能量進(jìn)行補(bǔ)充，也就是說人體在早上的時(shí)候，胃腸消化吸收的功能會(huì)更好一些，這時(shí)候吃可以起到補(bǔ)充能量，激活身體的功效，所以說釋迦果也是比較適合早上吃的一種水果。

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