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菱角是主食嗎菱角吃了會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖

時(shí)間：2021-08-24 15:03:44 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

菱角記得是小的時(shí)候常吃的一種小食品，現(xiàn)在長(zhǎng)大了也依然很喜歡，好像說(shuō)菱角里面的淀粉含量比較高，那它會(huì)不會(huì)是屬于主食那一類的嗎？

菱角是主食嗎

菱角可以作為一種主食，它是屬于蔬菜主食，菱角里面的淀粉含量是十分豐富的，可補(bǔ)充人體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)糖分，維持人體所需能量，煮熟食用能部分替代米面。

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菱角吃了會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖

吃多了可能會(huì)。菱角又稱“水栗”，是一種水生植物的果實(shí)，果肉中含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維及鐵、鉀、鋅、磷等礦物質(zhì)，菱角的熱量為101大卡（100克可食部分），雖然熱量較低，但含有大量的淀粉，若過(guò)量食用，可能會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存，從而引起長(zhǎng)胖。

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菱角吃多了有壞處嗎

有壞處。任何食物都不宜過(guò)多食用，否則很可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響，菱角也是一樣，如果食用過(guò)多，可能會(huì)產(chǎn)生以下幾種不適反應(yīng)：腸胃不適菱角味甘，性涼，口感鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，適量食用對(duì)人體健康有一定的益處，但是若食用過(guò)多的話，其寒涼之性容易刺激胃腸壁，可能會(huì)引起腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀，對(duì)腸胃健康不利。消化不良菱角中含有較為豐富的蛋白質(zhì)及淀粉等成分，如果食用過(guò)量的話，這類成分無(wú)法完全消化吸收，就會(huì)堆積在腸胃內(nèi)，加重腸胃的負(fù)擔(dān)，很可能會(huì)引起消化不良等癥狀。長(zhǎng)胖菱角雖然是一種水生植物，但是其中的淀粉含量很高，在酶的作用下能轉(zhuǎn)化為糖分，如果食用過(guò)多的話，人體無(wú)法及時(shí)消耗分解，就會(huì)以脂肪的形式停留在體內(nèi)，長(zhǎng)期下來(lái)，很可能會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖。

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菱角一次吃多少

建議10個(gè)比較合適。

雖然說(shuō)食用菱角并沒(méi)有嚴(yán)格的數(shù)量規(guī)定，但是因?yàn)榱饨撬奶妓衔镙^豐富，食用后淀粉不會(huì)馬上在體內(nèi)的分解吸收，一次進(jìn)食過(guò)多可能會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān)，繼而產(chǎn)生腹脹、腹痛等消化不良癥狀，為了避免這種情況，一次吃10個(gè)是相對(duì)合適的使用數(shù)量，如果還有消化功能差的人群，那么可能還要減少食用數(shù)量。