時間：2020-12-06 09:43:08 編輯：本站整理 0
鮮牛奶也屬于牛奶的一種，現(xiàn)在很多家都有訂購鮮牛奶，小孩子可以每天喝一杯。那么兒童長期喝鮮牛奶好嗎，每天配送的鮮牛奶是否安全呢。
第一，牛奶對人體有鎮(zhèn)靜安神作用。人吃過牛奶后會感到有一種鎮(zhèn)定感，故晚間臨睡前喝一杯牛奶后會起到安神促眠作用。
第二，牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈。牛奶還有抗胃癌功能。
第三，牛奶及發(fā)酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質(zhì)中有85%是變異原性機制，所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四，嬰幼兒喝牛奶能促進智力發(fā)育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構(gòu)成腦和神經(jīng)組織的一種成分。所以，牛奶能促進智力發(fā)育
第五，少年兒童喝牛奶能促進 身體生長發(fā)育。據(jù)試驗證明：少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的，(經(jīng)1年的試驗)體重和身高增長近1倍
第六，成年人和老年人喝牛奶能抗衰老，延年益壽。據(jù)最新研究成果：牛奶中有一種生物活性物質(zhì)，即SOD。這種活性物質(zhì)能清除機體內(nèi)部一種叫做“自由基”的有害物質(zhì)，增強機體免疫功能，促進新陳代謝，故能抗衰老延年益壽。此外，牛奶還具有養(yǎng)顏護膚和美容功能。
鮮牛奶比一般盒裝的牛奶好，盒裝的牛奶中有許多添加劑。鮮奶中的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分更易于消化吸收。
1、因為新鮮牛奶往往是奶牛養(yǎng)殖戶自己散養(yǎng)的牛擠出的奶，于飼養(yǎng)方式不同，生長環(huán)境不同，奶牛的健康程度也就不同，所以這些散戶家的奶牛產(chǎn)出的奶，質(zhì)量自然不同。而且手工擠出的牛奶中，細菌含量要高于機械化擠奶。
2、最好不要給嬰幼兒食用牛初乳，更不要以牛初乳代替母乳，成年人吃合格的牛初乳應(yīng)該是沒有問題的。在購買牛奶時可以選購正規(guī)廠家生產(chǎn)的保質(zhì)期較短的低溫乳制品，保質(zhì)期最好在7天以內(nèi)，這樣的牛奶添加劑較少，危險性也是最小的。
1、鮮牛奶應(yīng)該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱里。不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數(shù)種維生素，同時也會使其喪失芳香。 牛奶放在冰箱里，瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶里。
2、牛奶倒進杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應(yīng)蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子，冷對牛奶亦有不良影響。當(dāng)牛奶冷凍成冰時，其品質(zhì)會受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。
通常都會喝牛奶或者是羊奶，這兩種奶的成分有所不同，所以人體吸收的也不一樣。喝奶可以補鈣，也可以使用牛奶洗臉或者是洗澡，這對我們的皮膚也是很好的，當(dāng)年老后多補充一些鈣，因為年老后的骨質(zhì)會疏松，容易受傷，所以多補充鈣是有好處的。
其實對于小孩來說，鮮牛奶中含有太多的蛋白質(zhì)和磷，而含鐵、葉酸太少，很容易出現(xiàn)腸胃不消化和缺鐵、缺葉酸，兒童過量食用鮮牛奶可能導(dǎo)致孩子貧血，一定要適量飲用
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