時(shí)間：2020-01-08 16:23:27 編輯：5號網(wǎng)-wsy 116
土雞蛋是雞蛋中很受歡迎的一個(gè)品種，相信很多人都十分喜歡，不過我們平時(shí)在吃土雞蛋的時(shí)候也不能一次吃太多，吃太多還是會對我們的身體造成負(fù)擔(dān)。
土雞蛋一天吃1-2個(gè)最合適。
我們都知道雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)和膽固醇，而人體每天對蛋白質(zhì)的代謝能力有限，正常的成年人一天差不多能消化兩個(gè)雞蛋的蛋白，而只能吃一個(gè)雞蛋的蛋黃，這樣食用最健康，既能保證營養(yǎng)補(bǔ)充，又不會攝入過多膽固醇。
土雞蛋不能生吃。
雞蛋是屬于動物性食物，含有的蛋白質(zhì)是很高，但大多數(shù)屬于粗蛋白，很難消化吸收，尤其是生的粗蛋白，人體幾乎不能消化吸收，另外，土雞蛋并不是很衛(wèi)生，生吃還有可能感染疾病，不建議生吃土雞蛋。
1.消化不良
雞蛋中蛋白質(zhì)的含量很高，正常一個(gè)雞蛋中蛋白質(zhì)的量在7g左右，一次性食用太多，容易引起消化不良，出現(xiàn)脹氣、打嗝、屁多等癥，嚴(yán)重時(shí)還可能引起便秘、腸道菌類紊亂等癥。
2.增加心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)
雞蛋中膽固醇的含量極高，一個(gè)雞蛋中的膽固醇差不多和一斤瘦肉差不多，食用太多就會初夏血液中膽固醇過高，容易和脂肪結(jié)合成黏性的沉淀物，容易在血管中形成血栓。引起心腦血管疾病。
并不一定。
只要雞蛋規(guī)范嚴(yán)格按照要求生產(chǎn)，不濫用一些不健康的添加劑等，其實(shí)土雞蛋和普通的雞蛋營養(yǎng)價(jià)值是差不多的，一般正規(guī)的養(yǎng)雞場的飼料都是科學(xué)配比的，營養(yǎng)是很全面的，只是吃起來沒有土雞蛋那種自然的風(fēng)味，土雞蛋的口感會更好，但是營養(yǎng)價(jià)值和普通的雞蛋是沒有很大差別的。
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