當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2019-05-16 14:58:17 編輯：本站整理 828
大家知道土雞蛋可以怎么吃嗎，土雞蛋有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢，土雞蛋可以怎么吃呢，土雞蛋有什么吃法呢，今天就一起來(lái)看看吧！
般來(lái)說(shuō)都是十幾塊一斤，在很多地方還是按個(gè)算的，一個(gè)土雞蛋就是一兩塊。
1.雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用；
2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生；
3.雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用。
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō)，基本都差不多，心理上感覺(jué)不一樣而已；要說(shuō)差別，散養(yǎng)雞，雞蛋產(chǎn)量低，有時(shí)兩三天一個(gè)蛋，雞蛋也小，沒(méi)有喂飼料，比較綠色，口感也不錯(cuò)；普通雞，基本都是飼料堆起來(lái)的，一天一個(gè)蛋，個(gè)大，口感沒(méi)有散養(yǎng)的好，營(yíng)養(yǎng)都差不多。
1、蒸蛋
蒸雞蛋羹不僅做起來(lái)簡(jiǎn)單，口感嫩滑，味道鮮美，不管是大人還是小孩都愛(ài)吃。早晨如果吃一碗蒸蛋拌飯，也是不錯(cuò)的選擇。
做法：將雞蛋攪拌均勻，放入等量的溫水，大火蒸上五分鐘即可。如果喜歡吃是會(huì)蒸蛋的，可以買(mǎi)那種食用石灰，以小包包的，成品賣(mài)。
2、茶葉蛋
味道清香的茶葉蛋是很多人的早餐必備，不僅營(yíng)養(yǎng)，吃起來(lái)也快捷，作為不管是上學(xué)的還是上班的，這是作為營(yíng)養(yǎng)早餐必選之一。
做法：將雞蛋和茶葉一同煮水，加入適量的食鹽和香料。待雞蛋煮熟以后再將外殼敲出小裂縫，讓雞蛋入味。
3、韭菜煎蛋
韭菜煎蛋也是很多人喜歡吃的一道家常菜，做法簡(jiǎn)單，味道獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，尤其是愛(ài)吃韭菜人的福音。
做法：雞蛋打開(kāi)攪拌，加入切好的韭菜(韭菜切得細(xì)碎)，均勻混合在一起，放入適量食鹽。鍋中油燒熱，兩面煎至金黃就可以吃啦。
4、雞蛋湯
雞蛋湯是我們這邊比較常見(jiàn)的一種吃法，保留了雞蛋原有的鮮美，再撒上蔥花，即使做三菜一湯也是很容易的。
做法：雞蛋打散，鍋中放入適量的油，倒入雞蛋，攤平，放入開(kāi)水，煮開(kāi)后撒上蔥花就可以出鍋啦。
注意：雞蛋一定不要放太多食鹽了，因?yàn)樽龅安徽见}量。
相關(guān)文章
熱門(mén)文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量，不然會(huì)導(dǎo)致腌出來(lái)的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱(chēng)圖片全解 鮮百合吃多了會(huì)中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?
無(wú)糖飲料含糖嗎 無(wú)糖飲料對(duì)身體有害嗎
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。