国产精品偷伦视频免费看,欧美在线高清国产欧美,日韩a无吗一区二区三区

防胃癌的食物有哪些？多吃什么預(yù)防胃癌？

時(shí)間：2016-07-03 10:07:48 編輯：本站整理 523

遠(yuǎn)離胃癌不能吃什么

1. 大腸癌：油炸、燒烤食物易致癌

研究發(fā)現(xiàn)，油炸或燒烤過(guò)的紅肉、高熱量及高脂肪(尤其是動(dòng)物性脂肪)的飲食內(nèi)容，都會(huì)提高大腸直腸癌的發(fā)生機(jī)率。此外，飲食中若缺少高纖食物還會(huì)容易引起便秘，使得大腸上皮細(xì)胞受到刺激而造成癌化。

2. 肝癌：食物存放不當(dāng)生毒素

肝癌主要與B、C型肝炎感染有關(guān)，但花生、玉米、榖類(lèi)等食物的貯存不當(dāng)，很容易受到霉菌污染而產(chǎn)生黃麴毒素，這也是肝癌的主要致癌物質(zhì)。此外，腌漬類(lèi)的食品包括豆腐乳、豆瓣醬等，也可能因?yàn)樘幚聿划?dāng)，受污染而產(chǎn)生黃麴毒素，因此，食用腌漬類(lèi)食品要特別留意物品是否已經(jīng)變質(zhì)、變味。

防胃癌的食物有哪些？多吃什么預(yù)防胃癌？

3. 肺癌：炒菜油煙要注意

研究發(fā)現(xiàn)，肺癌與吸入炒菜油煙及拜拜的香煙有相當(dāng)關(guān)係。炒菜的油經(jīng)高溫會(huì)產(chǎn)生多環(huán)芳香烴(PAH)，若廚房通風(fēng)不佳，不僅在炒菜時(shí)吸入PAH，PAH也可能會(huì)附著在食物上，而增加致癌風(fēng)險(xiǎn)。

4. 乳癌：高熱量、高脂肪食物要避免

肥胖是停經(jīng)婦女罹患乳癌的高危險(xiǎn)因子，因?yàn)榉逝謺?huì)使血液循環(huán)中雌激素濃度增加，使得乳癌細(xì)胞加速繁殖。因此，停經(jīng)婦女要做好飲食與運(yùn)動(dòng)控制，避免肥胖問(wèn)題。

5.口腔癌：檳榔是一級(jí)致癌物

口腔癌的發(fā)生主要是口腔長(zhǎng)期受到刺激而產(chǎn)生細(xì)胞變性有關(guān)，尤其嚼檳榔、抽煙與喝酒更是口腔癌的危險(xiǎn)因子。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，臺(tái)灣高達(dá)88%口腔癌的病人都有長(zhǎng)期嚼檳榔的習(xí)慣，國(guó)際癌癥研究總署于2003年宣布檳榔是第一級(jí)致癌物。

防胃癌的食物有哪些？多吃什么預(yù)防胃癌？

6. 胃癌：腌漬食物使致癌物生成

腌漬肉品，像是香腸、火腿、臘肉等，常使用亞硝酸鹽來(lái)保持色澤及防腐劑，直接加熱如油炸、煎、烤等，會(huì)引起「亞硝胺」致癌物的生成;若與含有胺類(lèi)或是乳酸的食物一起食用，也會(huì)促進(jìn)致癌物亞硝胺的生成。另外，亞硝胺也直接存在煙熏或鹽腌的肉類(lèi)中，如咸魚(yú)及咸肉等，常吃這類(lèi)的加工食品都容易造成胃癌問(wèn)題。