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時(shí)間:2016-06-17 19:46:41 編輯:本站整理 599
核桃好吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,很多營(yíng)養(yǎng)品里面都有核桃,那么問(wèn)題來(lái)了,孕婦是否可以吃核桃呢?孕婦吃核桃對(duì)胎兒有什么好處呢?下面來(lái)為大家詳細(xì)介紹下!
核桃對(duì)孕婦有很好的幫助,核桃里面含有豐富的維生素,所以說(shuō)應(yīng)該多吃,具體吃多少?zèng)]有一個(gè)限制。這要看自己的情況了。民間有一種說(shuō)法,吃核桃能夠補(bǔ)胎兒的腦子。補(bǔ)腦、健腦是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增長(zhǎng)細(xì)胞活力的作用,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,并可促進(jìn)造血和傷口愈合。另外,核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。尤其是經(jīng)歷冬季的準(zhǔn)媽媽?zhuān)梢园押颂易鳛槭走x的零食。
核桃的營(yíng)養(yǎng)豐富,每百克含蛋白質(zhì)15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。據(jù)測(cè)定,500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或4750克牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,特別對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。
核桃可以去皮后生吃,也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃,還可以煮粥或做成桃餅吃,如果孕婦每天堅(jiān)持吃幾個(gè)核桃,對(duì)自己身體的保養(yǎng)和對(duì)胎兒的發(fā)育均有很大的好處。
1.孕早、孕中、孕晚 孕期哪個(gè)時(shí)期吃核桃最好專(zhuān)家建議,一般懷孕三四個(gè)月的時(shí)候就開(kāi)始吃點(diǎn)比較好,也就是從胎兒期26周開(kāi)始至出生后2歲,這一階段是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。不過(guò)在挑選核桃的時(shí)候,建議大家不要選擇顏色發(fā)白的核桃,盡量選擇質(zhì)量可靠、天然的帶皮核桃,這樣食用安全些。
2.早、中、晚 一天24小時(shí)內(nèi)哪個(gè)時(shí)間吃核桃最好一般來(lái)說(shuō),最好是在早餐到午餐之間,或是在午餐和晚餐之間,核桃可以去皮后生吃,可以選擇制作一些點(diǎn)心在兩餐直接吃,也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃,還可以煮粥或做成桃餅吃。
老人家都說(shuō)懷孕吃核桃補(bǔ)腦,有些孕婦每天就不停的吃核桃,其實(shí)吃核桃雖然補(bǔ)腦但孕婦也不宜多吃。 大家都知道核桃是我國(guó)傳統(tǒng)的補(bǔ)腦食品。
為了生一個(gè)聰明的小寶寶,不少準(zhǔn)媽媽都會(huì)在孕期有意識(shí)地多吃些核桃。 有的孕婦天天要吃10到20個(gè)核桃,還有的一口氣能吃下半斤小核桃。但這樣一來(lái),準(zhǔn)媽媽的身體就很快會(huì)發(fā)胖,而且還有可能造成孕期血糖異常。
因而,核桃雖然補(bǔ)腦,準(zhǔn)媽媽也不宜多吃。天天吃2到4個(gè)核桃或者3到5個(gè)山核桃,炒菜時(shí)適當(dāng)減少用油量就可以了。
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