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素肉粽子怎么做？素肉粽的做法？

時間：2016-06-01 16:55:17 編輯：本站整理 685

選購粽子要注意什么

1.不購買無廠名、廠址、生產日期、保質期的產品。

2.到商場、超市、正規(guī)副食商店購買；散裝粽子應少量購買，或現(xiàn)吃現(xiàn)買，避免粽子變質，影響健康。

3.購買時應觀察粽子形態(tài)，粽角應端正，扎線松緊適當，無明顯露角，粽體無外露。剝去粽葉，粽體具有應有色澤，外觀有光澤。無雜質，無夾生，不得有霉變、生蟲和其它外來污染物。

4.選購真空包裝類和速凍類粽子，購買后注意按照標簽所示保存方式保存，并按照標簽指示的食用方法加工食用。對于真空包裝類產品，注意不要購買和食用脹袋或漏氣的粽子。[3]

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