時間:2016-05-29 10:45:14 編輯:本站整理 1383
可以把熟了的蘋果和沒有熟的枇杷放在一起在加以密封,要不到好久就可以把枇杷弄熟了,因為熟的蘋果要發(fā)出乙烯,乙烯可以催熟果實,特別提醒買枇杷的時候想要買新鮮的話可以看他的枝,如果是綠的話說明很新鮮,如果不是的話那就是沒有熟的枇杷。
果子一定要連著毛毛的短果柄一起,不然要不了多久就會爛掉??梢詥蝹€用剪刀在短柄靠近果子的地方剪開,就能夠縮小存放空間了,但一定不能擠壓。受擠壓過的果子要盡快吃掉,不然受傷的地方容易發(fā)黑。
枇杷如果放在冰箱內,會因水汽過多而變黑,一般儲存在干燥通風的地方即可。如果把枇杷浸于冷水、糖水或鹽水中,可防變色。
在購買枇杷時,以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。
選購與食用枇杷應該注意以下各點:枇杷選購時,以個頭大而勻稱、呈倒卵形、果皮橙黃,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。枇杷如果放在冰箱內,會因水氣過多而變黑,一般儲存在干燥通風的地方即可。枇杷因含多酚類成分,剝皮后,容易褐化變色,浸于冷水、糖水或鹽水中,可防變色。尚未成熟的枇杷切勿食用。糖尿病人忌食,脾虛滑瀉的人應少吃或不吃。
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