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晚上喝牛奶會(huì)長(zhǎng)胖嗎?飲食專家來幫忙

時(shí)間：2015-11-16 18:13:38 編輯： 763

有朋友會(huì)問晚上喝牛奶會(huì)變胖嗎？晚上睡覺前能喝牛奶嗎？其實(shí)真相只有一個(gè)，等待你的發(fā)現(xiàn)，下面就讓我們一起來看看晚上睡覺前到底能否喝牛奶呢？會(huì)長(zhǎng)胖嗎？

晚上喝牛奶會(huì)長(zhǎng)胖嗎

睡前喝牛奶不能長(zhǎng)胖，睡前喝牛奶是一種很好的飲食習(xí)慣。適量的奶及奶制品是我們身體需要的食物，并不會(huì)給我們的身體帶來多余的熱量負(fù)擔(dān)，而只會(huì)補(bǔ)充身體需要的營(yíng)養(yǎng)元素。同時(shí)，睡前喝牛奶也會(huì)促進(jìn)鈣的吸收。100g低脂牛奶的熱量在50~80大卡，而100g米飯的熱量在110~150之間，您可以發(fā)現(xiàn)其實(shí)牛奶不屬于高熱量食物。相反，牛奶的營(yíng)養(yǎng)卻很豐富、很全面，它可以為我們帶來優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的減肥食物。

而睡前喝牛奶，不僅可以促進(jìn)鈣的吸收(夜間是鈣消化吸收的最好時(shí)機(jī))、促進(jìn)睡眠(鈣有安定情緒的作用)，而且牛奶的主要成分——蛋白質(zhì)，并不是那么快就消化吸收的，它主要是在小腸中進(jìn)行消化，這也就使得睡前喝牛奶不會(huì)給夜間的能量消耗帶來負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)讓您第二天早上起床后不會(huì)感到很饑餓。所以，睡前喝牛奶不影響減肥，特別是選擇脫脂或低脂的牛奶。當(dāng)然，如果您是水腫體質(zhì)的話，建議您在睡前1。5~2小時(shí)喝，睡前1小時(shí)內(nèi)不要吃/喝任何液體食物/飲料。這樣對(duì)減肥更好。晚上睡前喝牛奶不會(huì)不利于減肥，反而有利睡眠，對(duì)身體有好處。當(dāng)然，不要多喝，晚睡前喝上一杯就可以了!要知道，任何事物吃多了都會(huì)發(fā)胖的!

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喝牛奶的最佳時(shí)間

很多人都認(rèn)為,早上是喝牛奶的最佳時(shí)間,事實(shí)真是這樣嗎?其實(shí),喝牛奶的最佳時(shí)間應(yīng)該是晚上。

牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物色氨酸,除此之外還有豐富的微量嗎啡類物質(zhì)。這些物質(zhì)都具有很好的鎮(zhèn)靜催眠作用,對(duì)睡眠具有很好的促進(jìn)作用。尤其是牛奶中的l色氨酸,它是大腦合成羥色的主要原料,而五羥色胺對(duì)大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用。因此,晚上睡前非常適合喝牛奶,有利于提高睡眠質(zhì)量,同時(shí)還具有很好的補(bǔ)鈣作用。

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喝牛奶不是越濃就越好

有人認(rèn)為,牛奶越濃,身體得到的營(yíng)養(yǎng)就越多,這是不科學(xué)的。所謂過濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。也有人惟恐新鮮牛奶太淡,便在其中加奶粉。但腸道功能較差的人吃濃牛奶,會(huì)引起腹瀉、便秘、食欲不振,還會(huì)引起急性出血性小腸炎等癥狀。這是因?yàn)樵擃惾巳旱哪c道功能較差,受不起過重的負(fù)擔(dān)與壓力。

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